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2023-07-06
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前阵子姨妈、姑姐亲戚由加拿大返港到访， 选择咗位于沙田的丽豪酒店入住。晚饭时候就约埋一家，book咗酒店3楼餐厅《L’Eau 濠餐厅》食自助餐， 估唔到好鬼抵食。大人一口价$298， 已经包埋加一我， 食物嘅种类相当丰富。 而且坐得唔迫， 实属消闲、倾计嘅好地方。首先讲下啲头盘， 有各种嘅cold cut， 包括烟三文鱼，火腿以及沙拿美肠。另外亦有数款刺身， 虽然选择唔算多， 但都有基本嘅三文鱼、甜虾、 章红鱼同希灵鱼。以咁抵嘅价钱真系非常超值。沙律方面选择亦好多， 最欣赏这个泰式柚子沙律， 味道酸酸甜甜， 而且带点辣度， 非常开胃。另外讲下呢度嘅热盘， 有即席制作嘅药膳鸡丝米粉，按个人份量细细碗都得， 药膳汤底甘甜，带有药材香，够补身。喺池伴旁边仲有一个泰式corner， 里面有各种串烧，除咗有烧肉、羊架、烧香肠等等之外，仲有翠玉瓜同菠萝等蔬菜，增添美味之余， 同时亦食得更加健康。另外亦都有啲较为贵嘅食物包括芝士焗龙虾， 虽然size细细，但仍然食出啖啖肉。最后呢度我觉得较为出色嘅系甜品， 食食下无端端听到铃声， 原来系火山蛋糕出场， 大厨会在食客面前淋上酒再点火，打卡后再取。已经有
晚饭时候就约埋一家，book咗酒店3楼餐厅《L’Eau 濠餐厅》食自助餐， 估唔到好鬼抵食。大人一口价$298， 已经包埋加一我， 食物嘅种类相当丰富。 而且坐得唔迫， 实属消闲、倾计嘅好地方。
首先讲下啲头盘， 有各种嘅cold cut， 包括烟三文鱼，火腿以及沙拿美肠。
另外亦有数款刺身， 虽然选择唔算多， 但都有基本嘅三文鱼、甜虾、 章红鱼同希灵鱼。以咁抵嘅价钱真系非常超值。
沙律方面选择亦好多， 最欣赏这个泰式柚子沙律， 味道酸酸甜甜， 而且带点辣度， 非常开胃。
另外讲下呢度嘅热盘， 有即席制作嘅药膳鸡丝米粉，按个人份量细细碗都得， 药膳汤底甘甜，带有药材香，够补身。
喺池伴旁边仲有一个泰式corner， 里面有各种串烧，除咗有烧肉、羊架、烧香肠等等之外，仲有翠玉瓜同菠萝等蔬菜，增添美味之余， 同时亦食得更加健康。
另外亦都有啲较为贵嘅食物包括芝士焗龙虾， 虽然size细细，但仍然食出啖啖肉。
最后呢度我觉得较为出色嘅系甜品， 食食下无端端听到铃声， 原来系火山蛋糕出场， 大厨会在食客面前淋上酒再点火，打卡后再取。
已经有多年未食过这款经典的火山蛋糕， 里面有一层雪糕，一冻一热嘅口感非常特别，勾返起童年回忆。
另外呢度有多款卖相精致嘅蛋糕，仲有燕窝炖蛋等等。 每一款甜度适中， 每一款试少少已经相当满足。
最后一定唔少得嘅一定系Movenpick雪糕counter，攞完雪糕之后仲可以随意放上各款装饰， 啱晒小朋友。
一家人轻轻松松咁就到渡咗三小时， 各人都非常满足， 除咗系食到饱饱之外， 最重要系可以见到多年冇见的亲友， 大家讲讲近况， 互相慰藉，此刻无价。
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