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餐厅: Concept 品穀
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
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2021-01-25 3335 浏览
本身只系订咗蛋糕去品谷拎,去到见到啲面包好吸引,就买咗啲面包试吓~其实佢最出名系牛角包,但因为之前已经试过牛角包所以今次无买。价钱虽然偏贵,但佢嘅面包标榜无添加,而且啲款式都几特别,所以可以接受~•🥢 开心果慕丝蛋糕 $380 (生日牌+$20)未切开已经闻到好香开心果味😍 蛋糕上面用咗青苹果切薄片去装饰,而内层系有Mousse、海棉蛋糕、脆脆、Ganache、饼底,每一层都系有开心果味㗎,最惊喜系开心果脆脆𠮶part超好食👍🏻又脆又浓,而且唔甜,好难忘🤤 朋友都大赞!•🥢 柚子慕丝蛋糕 $380 (生日牌+$20)蛋糕主要用白朱古力同糖膏小花朵装饰,内层都系同开心果𠮶个差不多,不过系变咗柚子味同埋中间层脆脆系云尼拿味。蛋糕好多柚子丝,柚子味都算浓,好清新,我觉得甜咗少少,但朋友觉得唔甜。•🥢 榛子之舞 $29
外层已经睇到一层层好似牛角包嘅酥皮,切开中间见到酥皮嘅蜂巢比较疏,不过牛油味好香,都几够酥😋 内馅原来有朱古力榛子,朱古力微苦唔太甜,榛子亦都好香🤤•🥢 海苔肉松比高$22肉松有紫菜碎同芝麻,似系新东阳𠮶款肉松,咸香好浓。专登问咗如果第二日食,佢哋建议要预热焗炉至160度,够温
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本身只系订咗蛋糕去品谷拎,去到见到啲面包好吸引,就买咗啲面包试吓~其实佢最出名系牛角包,但因为之前已经试过牛角包所以今次无买。价钱虽然偏贵,但佢嘅面包标榜无添加,而且啲款式都几特别,所以可以接受~

🥢 开心果慕丝蛋糕 $380 (生日牌+$20)
未切开已经闻到好香开心果味😍 蛋糕上面用咗青苹果切薄片去装饰,而内层系有Mousse、海棉蛋糕、脆脆、Ganache、饼底,每一层都系有开心果味㗎,最惊喜系开心果脆脆𠮶part超好食👍🏻又脆又浓,而且唔甜,好难忘🤤 朋友都大赞!
开心果幕丝蛋糕
$380
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开心果幕丝蛋糕
$380
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🥢 柚子慕丝蛋糕 $380 (生日牌+$20)
蛋糕主要用白朱古力同糖膏小花朵装饰,内层都系同开心果𠮶个差不多,不过系变咗柚子味同埋中间层脆脆系云尼拿味。蛋糕好多柚子丝,柚子味都算浓,好清新,我觉得甜咗少少,但朋友觉得唔甜。
柚子慕丝蛋糕
$380
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🥢 榛子之舞 $29
外层已经睇到一层层好似牛角包嘅酥皮,切开中间见到酥皮嘅蜂巢比较疏,不过牛油味好香,都几够酥😋 内馅原来有朱古力榛子,朱古力微苦唔太甜,榛子亦都好香🤤
榛子之舞
$29
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榛子之舞
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🥢 海苔肉松比高$22
肉松有紫菜碎同芝麻,似系新东阳𠮶款肉松,咸香好浓。
专登问咗如果第二日食,佢哋建议要预热焗炉至160度,够温度后熄火才放入面包,咁样整好食好多🤩 比高皮好脆而入面够软身,唔翻热食的话会好硬。
海苔肉松比高
$22
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海苔肉松比高
$22
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🥢 宇治纳言比高 $24
Bagel嘅抹茶味偏淡,味道主要嚟自微甜嘅红豆馅,红豆馅份量唔少,加埋麻糬就更加软糯~
宇治纳言比高
$24
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宇治纳言比高
$24
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🥢 100%金桃苹果汁 / 100%金奇异果苹果汁/ 100%苹果野莓汁 $22/each
一开盖就闻到好香浓嘅果味,饮落清甜,饮多两啖就饮到苹果味,整体唔会好甜,味道一啲都唔假~ 而且仲有啲好幼细嘅果蓉,真材实料~
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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开心果幕丝蛋糕
$ 380
开心果幕丝蛋糕
$ 380
柚子慕丝蛋糕
$ 380
榛子之舞
$ 29
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$ 29
海苔肉松比高
$ 22
海苔肉松比高
$ 22