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2018-07-31
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就到食饭时间同屋企人行经铜锣湾道，见到呢间西餐厅装修高尚优雅，决定同屋企人入去揾好嘢食。餐牌有多款选择，样样都想食，就问经理有咩好介绍😋先上面包 - 淡淡香草味，口感香脆，配上黑醋／橄榄油一齐食，不俗！磨菇汤 - 磨菇味浓郁，口感幼滑，好饮！Vongole al vino Bianco - 呢个白葡萄酒煮蚬，白葡萄酒味同蚬肉的鲜甜味好夹，蒜蓉味同香草味使得蚬肉味道更丰富，赞！Cozze di lemone e Buno - 用柠檬、牛油配加拿大青口，青口肉质饱满，柠檬味带出青口的鲜味，一啖一满足😊Salmoe Affumicato / Smoke Salmon - 三文鱼肉质鲜嫩紧致，鱼肉无腥味，用料优质。Lobster Pappadelle Pasta - 龙虾新鲜龙虾味浓，肉质爽口，宽条面口感带少少烟韧及少少爽口，配上白酒忌廉汁, 另一佳作😍😍Slow cook lamb shank stew - 慢煮羊脾肉质腍滑，食落唔觉膻，羊脾本身已经有味道但点埋个sauce一齐食就更好味😊Salted Crust Baked Fish - 鱼肉鲜嫩，无腥味，鱼皮香脆，烹调时间同火候掌握得好好
餐牌有多款选择，样样都想食，就问经理有咩好介绍😋
先上面包 - 淡淡香草味，口感香脆，配上黑醋／橄榄油一齐食，不俗！
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磨菇汤 - 磨菇味浓郁，口感幼滑，好饮！
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Vongole al vino Bianco - 呢个白葡萄酒煮蚬，白葡萄酒味同蚬肉的鲜甜味好夹，蒜蓉味同香草味使得蚬肉味道更丰富，赞！
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Cozze di lemone e Buno - 用柠檬、牛油配加拿大青口，青口肉质饱满，柠檬味带出青口的鲜味，一啖一满足😊
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Salmoe Affumicato / Smoke Salmon - 三文鱼肉质鲜嫩紧致，鱼肉无腥味，用料优质。
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Lobster Pappadelle Pasta - 龙虾新鲜龙虾味浓，肉质爽口，宽条面口感带少少烟韧及少少爽口，配上白酒忌廉汁, 另一佳作😍😍
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Slow cook lamb shank stew - 慢煮羊脾肉质腍滑，食落唔觉膻，羊脾本身已经有味道但点埋个sauce一齐食就更好味😊
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Salted Crust Baked Fish - 鱼肉鲜嫩，无腥味，鱼皮香脆，烹调时间同火候掌握得好好👍
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呢度装修舒服、食物味美、服务良好，我同屋企人都食得好开心、满意👍👍👍
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