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2016-01-15
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今日老公升职加薪，甘开心嘅事，当然要食翻餐劲嘅庆祝吓喇，一米芝莲3星嘅中菜龙景轩一直都好想试，不过几贵所以冇嚟过，趁今次难得的机会嚟试吓。环境相当好，装修得高贵有气派得来又几清雅，有种好舒服轻松嘅感觉。服务不过不失。松子叉烧菠萝包奶香四溢 ，做得好精致，热辣辣嘅菠萝酥皮好香好脆，一啖咬落去包身好软，里面好多叉烧粒同松子粒。好正！原只鲍鱼鸡粒酥，鲍鱼喺原只嘅大细适中，肉质弹牙焖得软滑入味，好香嘅鲍鱼味，鲍汁嘅味道较得好好，唔会太咸又唔会太甜，酥皮够薄够松化，吸左鲍鱼和鸡肉汤汁仲鲜味，饼底牛油好香。焗酿鲜蟹盖，蟹盖炸得金黄色，外面嘅炸皮都几薄, 炸得好脆。蟹肉份量都算可以，咬落去啖啖蟹肉，蟹肉几新鲜，蟹肉里面有洋葱，配搭几好。龙带玉梨香做得好靓，个名好清雅，而且味道好好。外面薄薄一层炸粉，炸得脆而不油，炸功非常好。里面有龙虾、带子和梨，一层果一层，层次感丰富，龙虾胶爽滑弹牙，带子鲜嫰，啤梨清甜，整体味道鲜味浓郁。龙景轩炒饭有龙虾肉粒, 蟹肉、带子、鸡蛋同葱花，好足料，口感丰富，用料新鲜。饭炒得粒粒分明够晒镬气，好似粒粒蛋汁咁，好有水准。龙太子蒸饺造型好靓，翠绿的饺皮，喺用波菜汁做出嚟嘅皮，
今日老公升职加薪，甘开心嘅事，当然要食翻餐劲嘅庆祝吓喇，一米芝莲3星嘅中菜龙景轩一直都好想试，不过几贵所以冇嚟过，趁今次难得的机会嚟试吓。环境相当好，装修得高贵有气派得来又几清雅，有种好舒服轻松嘅感觉。服务不过不失。
松子叉烧菠萝包奶香四溢 ，做得好精致，热辣辣嘅菠萝酥皮好香好脆，一啖咬落去包身好软，里面好多叉烧粒同松子粒。好正！
原只鲍鱼鸡粒酥，鲍鱼喺原只嘅大细适中，肉质弹牙焖得软滑入味，好香嘅鲍鱼味，鲍汁嘅味道较得好好，唔会太咸又唔会太甜，酥皮够薄够松化，吸左鲍鱼和鸡肉汤汁仲鲜味，饼底牛油好香。
焗酿鲜蟹盖，蟹盖炸得金黄色，外面嘅炸皮都几薄, 炸得好脆。蟹肉份量都算可以，咬落去啖啖蟹肉，蟹肉几新鲜，蟹肉里面有洋葱，配搭几好。
龙带玉梨香做得好靓，个名好清雅，而且味道好好。外面薄薄一层炸粉，炸得脆而不油，炸功非常好。里面有龙虾、带子和梨，一层果一层，层次感丰富，龙虾胶爽滑弹牙，带子鲜嫰，啤梨清甜，整体味道鲜味浓郁。
龙景轩炒饭有龙虾肉粒, 蟹肉、带子、鸡蛋同葱花，好足料，口感丰富，用料新鲜。饭炒得粒粒分明够晒镬气，好似粒粒蛋汁咁，好有水准。
龙太子蒸饺造型好靓，翠绿的饺皮，喺用波菜汁做出嚟嘅皮，好特别，响上面铺左只大虾，增添左一份美味。咬开里面馅料好足，有龙虾肉和带子，鲜甜味美。
上汤青菜清清哋，无咩特别。
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