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2016-01-11 925 浏览
早前趁圣诞节有几日假期, 约了一排无见的朋友食午饭倾下计. 今次朋友提议去位于尖沙咀的Playa de Papagayo. Brunch只系dinner menu嘅菜式,所点食物张单会7折(下午12时至5时), 咁样都几抵㖞. 而对于钟意饮酒的朋友更加啱晒, 因为只需要另加$118(下午12时至4时)任饮红酒、白酒、Cava,再加一,其他酒类happy hour价.由于是圣诞节关系, 店内的怖置也充满圣诞气氛.坐下来先点了小食Shrimps in Garlic &Olive Oil 橄榄油蒜片虾.上枱时已经香味扑鼻, 更用上别致的小锅子上枱.虾肉几爽口弹牙, 入口时仲充满橄榄和蒜香的味道.当中仲有炸了的蒜片, 有点似食薯片的感觉.另外, 再点多一款小食, 就是Papagayo Assorted SausagePlatter ( 16 month Serrano Ham, Chorizo, Salamelle)当中有肠和火腿.我试了其中一款, 再配埋蜜瓜和薄脆饼一齐食, 多重口感.主菜点了Black Truffle & WildForest Mushroom Pizza 黑松露野菌薄饼.
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早前趁圣诞节有几日假期, 约了一排无见的朋友食午饭倾下计. 今次朋友提议去位于尖沙咀的Playa de Papagayo.

Brunch只系dinner menu嘅菜式,所点食物张单会7折(下午12时至5时), 咁样都几抵㖞.

而对于钟意饮酒的朋友更加啱晒, 因为只需要另加$118(下午12时至4时)任饮红酒、白酒、Cava,再加一,其他酒类happy hour价.

由于是圣诞节关系, 店内的怖置也充满圣诞气氛.
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坐下来先点了小食Shrimps in Garlic &
Olive Oil 橄榄油蒜片虾.
橄榄油蒜片虾
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上枱时已经香味扑鼻, 更用上别致的小锅子上枱.

虾肉几爽口弹牙, 入口时仲充满橄榄和蒜香的味道.
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当中仲有炸了的蒜片, 有点似食薯片的感觉.

另外, 再点多一款小食, 就是Papagayo Assorted Sausage
Platter ( 16 month Serrano Ham, Chorizo, Salamelle)

当中有肠和火腿.
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我试了其中一款, 再配埋蜜瓜和薄脆饼一齐食, 多重口感.
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主菜点了Black Truffle & Wild
Forest Mushroom Pizza 黑松露野菌薄饼.
黑松露野菌薄饼
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薄饼面上放满了杂菌, 杂菌味相当浓郁, 加上入口仲有淡淡的黑松露味道. 双重口感, 对我来讲, 杂菌和黑松露是最佳拍档.

而这是薄批, 饼底够薄, 又脆身.
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Seafood Paella in Ink
Sauce 西班牙墨鱼汁海鲜饭.
西班牙墨鱼汁海鲜饭
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当中有大虾和墨鱼圈. 大虾够大身, 入口尚算弹牙爽身.

对于我来讲, 墨鱼汁饭软硬适中, 带有少许咬口.
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Grilled Organic French
Chicken 法国有机黄油鸡半只.
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鸡是来自法国有机黄油鸡, 入口时, 感觉肉质有点不同, 较为有鸡味, 而且几嫩滑.
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外层够薄和有微微的脆身, 再配合杂菜一齐食, 可以作为中和作用.

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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