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2022-07-29
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相识30年的中学同学聚会,先去同学扫管芴新居玩,夜晚一行12人,3个家庭,6大6小来到三圣拣海鲜,然后过嚟加工。印象中系第三次嚟呢间酒家食海鲜。休渔期的关系,去发记买海鲜亦不是太多选择。买了五样海鲜共$2680。疫情关系,分了两枱坐,大人一枱,小朋友一枱。招牌叉烧必叫,肥瘦适中,肉质软冧加上厚切,无得输。👍第一样海鲜系豉椒炒蛏子,我哋order了15只蛏子皇,满满一大碟,好味的。但不知是否太多蛏子的关系,竟然没有比到青椒🫑和洋葱🧅。椒盐赖尿虾:因为呢个𩠌系辣的,有啲小朋友系唔食。所以只order了4只,1开2。好有水准,十分惹味。清蒸东星班:鱼肉好滑,蒸至啱啱离骨。由于多小朋友的关系,呢个原本花雕蛋白蒸花蟹🦀️就走咗花雕。味道ok, 但如果花蟹能够排得靓啲就更加好睇。我哋order了一只接近三斤重的澳洲龙虾,做了清汤龙虾伊面,啖啖肉,但伊面实在太少了,如果多返啲就更好。金银蛋苋菜,普通酒楼菜式,冇乜特别。另外叫了个炒饭,上枱闻到有少少㶶味,但食落又唔觉,几好食。成餐晚饭,待应都冇过嚟换碟,呢样扣晒分。5样海鲜加工费,连埋1个炒饭,2样𩠌埋单共$19xx.可能有少少偏贵,但是一个开心的饭局
印象中系第三次嚟呢间酒家食海鲜。休渔期的关系,去发记买海鲜亦不是太多选择。买了五样海鲜共$2680。疫情关系,分了两枱坐,大人一枱,小朋友一枱。
招牌叉烧必叫,肥瘦适中,肉质软冧加上厚切,无得输。👍
第一样海鲜系豉椒炒蛏子,我哋order了15只蛏子皇,满满一大碟,好味的。但不知是否太多蛏子的关系,竟然没有比到青椒🫑和洋葱🧅。
椒盐赖尿虾:因为呢个𩠌系辣的,有啲小朋友系唔食。所以只order了4只,1开2。好有水准,十分惹味。
清蒸东星班:鱼肉好滑,蒸至啱啱离骨。
由于多小朋友的关系,呢个原本花雕蛋白蒸花蟹🦀️就走咗花雕。味道ok, 但如果花蟹能够排得靓啲就更加好睇。
我哋order了一只接近三斤重的澳洲龙虾,做了清汤龙虾伊面,啖啖肉,但伊面实在太少了,如果多返啲就更好。
金银蛋苋菜,普通酒楼菜式,冇乜特别。
另外叫了个炒饭,上枱闻到有少少㶶味,但食落又唔觉,几好食。
成餐晚饭,待应都冇过嚟换碟,呢样扣晒分。
5样海鲜加工费,连埋1个炒饭,2样𩠌埋单共$19xx.可能有少少偏贵,但是一个开心的饭局。
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