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2009-07-25
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三十多度的傍晚不欲多走，一行四人走进Spaghetti House六点多已坐了不少人，原来early dinner 有discount...为免赶埋单，叫了龙虾盛宴套餐，包括酥皮焗特式龙虾汤--味道贯彻浓郁鲜味，不难找到数颗细小的龙虾肉，薄薄的酥皮焗得胀卜卜，少了一份厚重、饱滞的感觉芝士焗龙虾带子天使面 --向来对这道菜情有独钟，天使面煮得恰到好处，每条面条均沾满酱汁，加上混有大量芝士、磨茹等配料，口感甚丰，每次必叫黑椒蜜汁猪仔骨伴凯撒沙律及美国疯薯条 --新产品，等一次叫！黑椒蜜汁猪仔骨与酱烧猪仔骨雷同，猪仔骨是先烚熟再烧，没有肉汁，过份骨肉分离亦不入味，倒是伴碟的蜜汁为它挽回不少分数！凯撒沙律分量颇多，菜叶新鲜，不俗而所谓美国疯薯条只是普通炸薯条，没啥特别另外散叫了阿尔卑斯山薄饼--用cream cheese代替tomato paste，挺特别，与配料烟肉、蜜味火腿、蘑菇、洋葱及车厘茄蛮配的，但个人认为太漏！加上批边像是油炸的，更添油腻！值得一赞的是服务员态度殷勤，既主动帮我们换碟又帮忙切排骨，加分
六点多已坐了不少人，原来early dinner 有discount...
为免赶埋单，叫了龙虾盛宴套餐，包括
酥皮焗特式龙虾汤--味道贯彻浓郁鲜味，不难找到数颗细小
的龙虾肉，薄薄的酥皮焗得胀卜卜，少了一份厚重、饱滞的感觉
芝士焗龙虾带子天使面 --向来对这道菜情有独钟，天使面
煮得恰到好处，每条面条均沾满酱汁，加上混有大量芝士、磨茹等
配料，口感甚丰，每次必叫
黑椒蜜汁猪仔骨伴凯撒沙律及美国疯薯条 --新产品，等一次叫！
黑椒蜜汁猪仔骨与酱烧猪仔骨雷同，猪仔骨是先烚熟再烧，
没有肉汁，过份骨肉分离亦不入味，倒是伴碟的蜜汁为它挽回不少分数！
凯撒沙律分量颇多，菜叶新鲜，不俗而所谓美国疯薯条只是普通炸薯条，
没啥特别
另外散叫了阿尔卑斯山薄饼--用cream cheese代替tomato paste，
挺特别，与配料烟肉、蜜味火腿、蘑菇、洋葱及车厘茄蛮配的，但个人认为太漏！
加上批边像是油炸的，更添油腻！
值得一赞的是服务员态度殷勤，既主动帮我们换碟又帮忙切排骨，加分
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