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2009-02-06
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零九年一月中旬下午茶何时开始收．送年糕已成过年习惯，是日在附近接过两盒年糕，趁小店收炉前来打个招呼，又顺便吃些甜品令牛年过得开心一点。放下两盒手信，寒暄一番，靓姐在忙著打点过年的宴席，见师父在伸著懒腰，就用了半咸唔淡的国语问问他新年有特别甜品？他老样子似懂非懂的听过，等了等送来南瓜饼，激死，但吃起来却是不错，南瓜蓉甜美，混合粉后两边煎得焦香，夹起来又不易散开，热辣辣又不油，好吃得不得了。临走前，肥师傅又再送来一碟煎物，原来是煎年糕卷，糯米软糯又煎得够香，两边蘸上烘香芝麻，再加上甜中带酸的玫瑰蜜同花生、合桃碎弄出的馅，又香又甜，美味得不得了，问靓姐这么好吃的点子怎么不挂牌，她说从前有卖，但功夫太繁了又要开粉做浆又要煎又要．．．（下省三千字），人客一多就做不来，过年会做少量送给朋友吃，等大家有个甜甜蜜蜜的新一年。走前靓姐见自己衣衫很单薄，又送来一壶田七气锅鸡汤，又清又甜美，喜欢小店人情味，祝大家牛年身体健康，菜式愈做愈好～
何时开始收．送年糕已成过年习惯，是日在附近接过两盒年糕，趁小店收炉前来打个招呼，又顺便吃些甜品令牛年过得开心一点。
放下两盒手信，寒暄一番，靓姐在忙著打点过年的宴席，见师父在伸著懒腰，就用了半咸唔淡的国语问问他新年有特别甜品？他老样子似懂非懂的听过，等了等送来南瓜饼，激死，但吃起来却是不错，南瓜蓉甜美，混合粉后两边煎得焦香，夹起来又不易散开，热辣辣又不油，好吃得不得了。
临走前，肥师傅又再送来一碟煎物，原来是煎年糕卷，糯米软糯又煎得够香，两边蘸上烘香芝麻，再加上甜中带酸的玫瑰蜜同花生、合桃碎弄出的馅，又香又甜，美味得不得了，问靓姐这么好吃的点子怎么不挂牌，她说从前有卖，但功夫太繁了又要开粉做浆又要煎又要．．．（下省三千字），人客一多就做不来，过年会做少量送给朋友吃，等大家有个甜甜蜜蜜的新一年。
走前靓姐见自己衣衫很单薄，又送来一壶田七气锅鸡汤，又清又甜美，喜欢小店人情味，祝大家牛年身体健康，菜式愈做愈好～
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