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开心靓洒靓蟹宴
2020-05-26 326 浏览
开心靓酒靓蟹宴头盆乳猪皮脆、肉肥廋适中、即烧上枱够热特别好食，紫菜墨鱼胶墨鱼胶弹口、鲜味配上淡口紫菜炸过、口感一流主角奄仔蟹出场盐焗:盐份量适中不会太咸带出鲜味、蟹膏香、浓、蟹身肉实，配上红洒香味出哂黎老友特然食神上身加多味:肉蟹蒸肉饼？？？试下先:食完奄仔食肉蟹真系无乜特别:都有鲜味、啖啖实蟹肉，都OK，原来肉饼先最好味、蟹水流落肉饼带有鲜肉味、肉饼本身都靓不会死实、起胶，应该系手打最系辣酒牛肉煮粉C:香浓辣味适中配上粉丝好味、正，牛肉都合格、有口感同有牛味，有人唔食辣特别叫左碗莞茜皮蛋牛肉汤米、上枱好香
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开心靓酒靓蟹宴
头盆乳猪皮脆、肉肥廋适中、即烧上枱够热
特别好食，紫菜墨鱼胶
墨鱼胶弹口、鲜味配上淡口紫菜炸过、口感一流
主角奄仔蟹出场
盐焗:盐份量适中不会太咸带出鲜味、蟹膏香、浓、蟹身肉实，配上红洒香味出哂黎
老友特然食神上身加多味:肉蟹蒸肉饼？？？试下先:食完奄仔食肉蟹真系无乜特别:都有鲜味、啖啖实蟹肉，都OK，原来肉饼先最好味、蟹水流落肉饼带有鲜肉味、肉饼本身都靓不会死实、起胶，应该系手打
最系辣酒牛肉煮粉C:香浓辣味适中配上粉丝好味、正，牛肉都合格、有口感同有牛味，有人唔食辣特别叫左碗莞茜皮蛋牛肉汤米、上枱好香
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堂食