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等级4
2016-03-04 366 浏览
长青猫咪疯魔女生四十年,圆圆苹果脸蛋加个粉红蝴蝶,可爱亦高贵,做任何post皆有魅力,今趟捧著个点心笼,又要你花费。 去年开店的 Hello City 中菜轩,开张以来听说长龙不断,本地及游客皆闻名而至,难怪,一个日本的品牌首次做起中餐来。距离佐敦及柯士甸道地鐡站皆有一些脚程,位于一条颇静的街道,似乎客人皆不介意寻幽,门前已见小猫的巨型图案,鲜红底色,粗身金边,白白脸儿,未进店各人皆相机先吃。 旁边是Hello City商店,聪明的商人,当然希望客人又食又拎! 周日中午果然要等位,幸好拍拍照,看看食评,十多分钟已可入座。 想不到,装潢如此中化,古色古香,中日糅合的灯笼吊灯,楼阁雅室,最有趣是把Hello Kitty绘成美人图像。 桌椅各方皆有Kitty的面蛋或蝴蝶图案, 包括洗手间门上, 必拍景点当然是这个全身像,手捧大包,超可爱!茶具碗碟怎能放过,白色金字,见高雅。彩色餐牌图文并茂,看得我心花怒放,自己一把年纪,竟然童心未泯,机乎比邻枱小孩更兴奋,心想,Kitty 是我的年代啊,不自觉地透露了年龄的秘密! 过年有新款点心,亦在此寻,最后选了五款,也许是标致之最。Hello
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长青猫咪疯魔女生四十年,圆圆苹果脸蛋加个粉红蝴蝶,可爱亦高贵,做任何post皆有魅力,今趟捧著个点心笼,又要你花费。
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去年开店的 Hello City 中菜轩,开张以来听说长龙不断,本地及游客皆闻名而至,难怪,一个日本的品牌首次做起中餐来。

距离佐敦及柯士甸道地鐡站皆有一些脚程,位于一条颇静的街道,似乎客人皆不介意寻幽,门前已见小猫的巨型图案,鲜红底色,粗身金边,白白脸儿,未进店各人皆相机先吃。
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旁边是Hello City商店,聪明的商人,当然希望客人又食又拎!
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周日中午果然要等位,幸好拍拍照,看看食评,十多分钟已可入座。
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想不到,装潢如此中化,古色古香,中日糅合的灯笼吊灯,楼阁雅室,最有趣是把Hello Kitty绘成美人图像。
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桌椅各方皆有Kitty的面蛋或蝴蝶图案,
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包括洗手间门上,
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必拍景点当然是这个全身像,手捧大包,超可爱!
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茶具碗碟怎能放过,白色金字,见高雅。
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彩色餐牌图文并茂,看得我心花怒放,自己一把年纪,竟然童心未泯,机乎比邻枱小孩更兴奋,心想,Kitty 是我的年代啊,不自觉地透露了年龄的秘密!
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过年有新款点心,亦在此寻,最后选了五款,也许是标致之最。

Hello Mimmy 菜苖饺
Hello Mimmy 菜苖饺
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Hello Mimmy 菜苖饺
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在全场的 Hello Kitty 食品项目中,我发现有个异类,唯一一款食品叫 Hello Mimmy,是个菜苖饺。何来催花心,把 Kitty 或 Mimmy 吓至面青青!
Hello Mimmy 菜苖饺皮
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虽然面脚失色,其实似然可爱,拆开饺皮个头看看,本是白脸,沾了少许菜油色泽,因为饺皮薄而半透,方才看似面青青,
菜苖饺
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馅料丰富,菜蓉及猪肉平均分配,亦有一口鲜爽的虾肉,调味不俗,汁水充足,不油腻滋味对办。
Hello Mimmy 菜苖饺
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店方在用具方面一丝不苟,蒸笼上刻有店名及Kitty 面,
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就载饺子的小碟亦是Kitty产品,品牌有价,成半不轻。

一下子四款蒸点齐来
四款蒸点
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图中最远长长的是腊肠卷,一节节的身躯亦似条虫,Kitty 躺著的模样,包身软熟,配合腊肠咸香,肚子饿,吃得饱肚滋味;右方是菜肉包,新年新菜,实为拍照方才又包又卷,菜肉馅料味道跟菜苖饺同样滋味,今回配个软棉棉的包子,亦好吃;黄黄的包子是马拉糕,松软不太甜。

Hello Kitty 虾饺
虾饺
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我喜欢吃虾饺,一笼四只,只有一个Kitty 面,其他三个附有粉红蝴蝶,平常的折叠方法制造,也许为了保持虾饺之原状。
虾饺
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Kitty 面的,面皮要白滑,完全没有虾饺折㾗,真有些不忍心破坏,只好一口吃之。
虾饺
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脱下外衣,饀料有份量,虾与肉的混合球体,猪肉油香及虾肉之爽滑,配以黏黏的饺皮,美味可口。
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细心之处在蒸点心的隔油纸,亦是一个Hello Kitty 面蛋!

酥香鸡
酥香鸡
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因为曾经乘搭Eva Airline 的Hello Kitty航班,想到台北来,随意点了一款台式小吃,又竟然出色。
酥香鸡
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热腾奉上,炸得皮脆肉嫩,带少许淮盐之香,想不到如此酥脆香口,美味佳肴,心水推荐。

选了3款小菜,水准勉强,不及点心出色,而且没有造型,不选也罢!

鲍鱼鹅掌煲
鲍鱼鹅掌煲
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细心的用小烛台保温,
鲍鱼鹅掌煲
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饱鱼鹅掌炆至嫩腍入味,汁水黏稠,胶质尚算丰富,合格但无特别之处。

赛螃蟹
赛螃蟹
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赛螃蟹非常失败,本来调味不俗,但粉浆太多,令蛋白黏结成饼块,而且缺蟹肉,百多元不值。

奶汤鲜菇浸时蔬
奶汤鲜菇浸时蔬
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味道淡寡,但菜心是爽脆新鲜的。

芒果布甸
芒果布甸
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Hello Kitty造型的朱古力
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结尾的布甸有些西式摆盘风格,布甸上层是啫喱,顶端是一片Hello Kitty造型的朱古力,肥备炼奶,鲜芒果粒及蓝莓子数粒。
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个人口味不太喜欢大菜糕,芒果不香不浓,水准一般。

总括来说,是顿开心点心宴,布置用具皆满载心思,当然风格上可有多少土,但口味不同各有意见;点心食品味道不俗,并非一些食评评得那么差,但小菜真有改善空间;价钱比一般点心贵很多,但难怪之,从商人士也许跟我一样明白到,Hello Kitty产品专利权费用不菲,店主是要赚钱的!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-02-28
等候时间
15 分钟 (堂食)
人均消费
$480 (午餐)
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