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2017-12-04
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在我眼中，食物没有平和贵之分， 只有好味与不好味。街坊面包店卖的面包 ，虽然没有弄的精致 ，但是一样可以令人吃得津津有味 。今天我选了 怀旧的中式蛋糕， 这种蛋糕 大大个才买六元半， 利钱不高， 现在已经没有什么面包店肯制作了，所以要多加珍惜，多点捧场。一口咬下去。。。 首先碰到我齿尖的。。。是脆脆的杏仁片，它卜一声断开两片， 清脆利落，毫不拖泥带水。 杏仁味 首先在口腔散开， 紧随是蛋糕的鸡蛋味和甜甜的糖份 ， 层次分明 ，口感满分。吃到蛋糕底部， 还有莲蓉豆沙馅压轴登场 ， 冶艳不可方物的莲蓉馅料吃来不太甜，应该是改良了的版本。味道方面，好味到。。。一个蛋糕不需三分钟，就给我彻底的消灭了。留下的，除了回忆， 还有一份下次再去帮衬的冲动。或许这就是百事吉饼店能屹立在湾仔多年不败的原因。C'est parfait ! Merci
[小家碧玉]街坊面包店卖的面包 ，虽然没有[大酒店名厨]弄的精致 ，但是一样可以令人吃得津津有味 。今天我选了 怀旧的中式蛋糕， 这种蛋糕 大大个才买六元半， 利钱不高， 现在已经没有什么面包店肯制作了，所以要多加珍惜，多点捧场。
Chinese cup cake
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一口咬下去。。。 首先碰到我齿尖的。。。是脆脆的杏仁片，它卜一声断开两片， 清脆利落，毫不拖泥带水。
杏仁味 首先在口腔散开， 紧随是蛋糕的鸡蛋味和甜甜的糖份 ， 层次分明 ，口感满分。
吃到蛋糕底部， 还有莲蓉豆沙馅压轴登场 ， 冶艳不可方物的莲蓉馅料吃来不太甜，应该是改良了的版本。
味道方面，好味到。。。一个蛋糕不需三分钟，就给我彻底的消灭了。留下的，除了回忆， 还有一份下次再去帮衬的冲动。或许这就是百事吉饼店能屹立在湾仔多年不败的原因。
C'est parfait ! Merci
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