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2010-09-12
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1直都想试试这家出名的放题, 这次终于集齐爸爸, 绵羊和少爷, 4心同行吃餐好的~~还好我们有book台, 倒是我们1时发鸡盲没看到是在3楼的, 我们傻呼呼的由街头走到街尾在走回街头才找到。我们赶著8:45pm 的第2场, 1时间餐厅挤满人, 光是等候安排入座都要花点时间, 餐厅地方很细, 桌椅都很逼, 我们坐到角落的1张台, 这个位虽可自成1角但就较难叫到侍应。心急的小妹早已在网上看过menu, 而且每张纸仔分门别类, 大家分头填填填~~ 务求要快点有得吃~~~ 始终等到差不多9点已经好饿了~~本来从menu见到很多沙律满心欢喜的小妹,,, 先叫1~2款,,, 哇,, 非常求其, 还是算吧...询众要求1开头以鱼生为头盘吧~~~ 刺身是水准以上的新鲜~ 虽然我们贪心写的数量很多, 不过我们的食量真的很大嘛>^< 不过师傅也很大方的切了满满1碟给我们~~鱼生和寿司款式不太多, 胜在新鲜, 寿司也搓得不错~ 小妹喜欢的腐皮和玉子寿司~~ 这里的玉子普通, 很点儿太硬而且蛋香和甜度都差dd。蚝和羊架是爸爸的心头好, 必定要点来试试~ 焗蚝以沙拉酱调味调得太over, 掩盖了
还好我们有book台, 倒是我们1时发鸡盲没看到是在3楼的, 我们傻呼呼的由街头走到街尾在走回街头才找到。
我们赶著8:45pm 的第2场, 1时间餐厅挤满人, 光是等候安排入座都要花点时间, 餐厅地方很细, 桌椅都很逼, 我们坐到角落的1张台, 这个位虽可自成1角但就较难叫到侍应。
心急的小妹早已在网上看过menu, 而且每张纸仔分门别类, 大家分头填填填~~ 务求要快点有得吃~~~ 始终等到差不多9点已经好饿了~~
本来从menu见到很多沙律满心欢喜的小妹,,, 先叫1~2款,,, 哇,, 非常求其, 还是算吧...
询众要求1开头以鱼生为头盘吧~~~ 刺身是水准以上的新鲜~ 虽然我们贪心写的数量很多, 不过我们的食量真的很大嘛>^< 不过师傅也很大方的切了满满1碟给我们~~
鱼生和寿司款式不太多, 胜在新鲜, 寿司也搓得不错~ 小妹喜欢的腐皮和玉子寿司~~ 这里的玉子普通, 很点儿太硬而且蛋香和甜度都差dd。
蚝和羊架是爸爸的心头好, 必定要点来试试~ 焗蚝以沙拉酱调味调得太over, 掩盖了蚝的鲜味, 反而吉列制法的蚝味更突出~ 而羊架烧出膻味, 不过太多肥膏了, 比羊肉还多。
蟹粥好像也是招牌哇~ 为了达到"日式", 粥里加了些粟米, 但基本上那粥是完全无蟹味的, 像是粟米粥, 好斋好斋,,, 当抱著想吃蟹粥的心情吃素菜粥实在很失望。
烧物方面, 小妹吃最多都是烧鲭鱼和秋刀鱼, 2者都不会有腥味~ 而小妹贪得意点的烧菠萝, 薄切但只轻轻1烧, 不太达到烧的火喉。
1个有趣的画面,,, 相信入单情况很混乱, 侍者有时捧出落错单的食物, 就顺势"推荐"其他台的客人收容,,,,, 反正是划1收费, 不少客人见食物卖相不错而侍者多落嘴头, 都会接受的。
甜品是每人派1粒的雪米慈, 好像没有flavor选择, 小妹吃到是荔枝味, 带点药味所以没吃了。
座位迫狭而且场面混乱, 环境实在不太好。 至于食物方面, 选择多不过也是1贯放题的"点到即止"作风, 没办法要求制作精致, 至少大部份的选择都味道ok。又是1间10足港式的日食放题。
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