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嚟到油麻地地铁站附近嘅誉发广场五楼新开冇耐嘅EAT ME Bar & Restaurant,lift门一打开就系餐厅.餐厅嘅面积唔细,装修系工业风路线.场中间仲有个特大投影屏幕,当日仲不断播住K-POP MV.其中两面系落地玻璃窗,当中仲有一列吧台位.虽然系楼望楼景,不过距离都几远,日头嚟都几开扬舒服.以油尖旺区嚟讲,午餐嘅定价算平,晌四十五至六十蚊不等,未知系唔系新张营业嘅关系,午市时段仲不设加一,同同类型餐厅相比,可谓抵食.餐厅仲有款名为白雪公主嘅特饮,好似好得意,其他特饮嘅配搭亦唔太常见.呢日想食清少少,于是试咗烟三文鱼带子沙律.烟三文鱼卷成玫瑰花形,卖相好靓,质感软绵,咸味系偏向较清嘅𠮶种.带子的的骰骰,咬起嚟弹牙唔韧.杂菜沙律入面有菊苣同紫生菜等等,用咗油醋调味,食落酸香爽脆.食到尾声先发现原来碟上面印咗云石图案,又几靓㖞!好多款饮品都想试,最后就拣咗个配搭比较轻巧嘅玫瑰苹果醋,晌侧面睇系渐变嘅红色,杯底仲有粒干玫瑰花,饮落系淡淡嘅甜,都几清新.对餐厅嘅是日甜品雪糕球几有兴趣,于是叫嚟试试.呢日嘅雪糕系芒果口味,用咗白、浅黄、浅粉红同粉红色嘅超迷你棉花糖点缀,同埋用缩小版平底
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嚟到油麻地地铁站附近嘅誉发广场五楼新开冇耐嘅EAT ME Bar & Restaurant,lift门一打开就系餐厅.
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餐厅嘅面积唔细,装修系工业风路线.场中间仲有个特大投影屏幕,当日仲不断播住K-POP MV.
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其中两面系落地玻璃窗,当中仲有一列吧台位.
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虽然系楼望楼景,不过距离都几远,日头嚟都几开扬舒服.
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以油尖旺区嚟讲,午餐嘅定价算平,晌四十五至六十蚊不等,未知系唔系新张营业嘅关系,午市时段仲不设加一,同同类型餐厅相比,可谓抵食.
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餐厅仲有款名为白雪公主嘅特饮,好似好得意,其他特饮嘅配搭亦唔太常见.
烟三文鱼带子沙律, 玫瑰苹果醋
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呢日想食清少少,于是试咗烟三文鱼带子沙律.
烟三文鱼带子沙律
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烟三文鱼卷成玫瑰花形,卖相好靓,质感软绵,咸味系偏向较清嘅𠮶种.带子的的骰骰,咬起嚟弹牙唔韧.杂菜沙律入面有菊苣同紫生菜等等,用咗油醋调味,食落酸香爽脆.

食到尾声先发现原来碟上面印咗云石图案,又几靓㖞!
玫瑰苹果醋
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好多款饮品都想试,最后就拣咗个配搭比较轻巧嘅玫瑰苹果醋,晌侧面睇系渐变嘅红色,杯底仲有粒干玫瑰花,饮落系淡淡嘅甜,都几清新.
是日甜品雪糕球
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对餐厅嘅是日甜品雪糕球几有兴趣,于是叫嚟试试.呢日嘅雪糕系芒果口味,用咗白、浅黄、浅粉红同粉红色嘅超迷你棉花糖点缀,同埋用缩小版平底镬咁嘅器皿上碟,讲真系有啲预期之外.雪糕食落烟韧而有微微黏性,当中仲有少少挺身嘅芒果肉,我觉得质感有啲似gelato.虽然芒果味轻,但甜度唔高,感觉唔错.

呢日日头嚟印象良好,揾日夜晚同朋友再嚟试试晚餐先得!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食
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烟三文鱼带子沙律