Blendin Restaurant & Lounge (已結業)

铜锣湾 Sugar +主打高档食肆，有临海优势！令进驻的餐厅备受食客青睐！法日西餐厅Blendin Restaurant & Lounge也不例外！高格调的室内设计加上花艺的点缀令室内装潢更显品味和雅致，露台则坐拥海景，食客可以一边吹海风一边叹美食，绝对是一大享受！△ ▽ △ ▽ △ ▽ △ ▽ △ ▽ △ ▽△ ▽ △ ▽ △ 🔹◉黑松露野菌汤$120 黑松露味道好浓，而且黑松露同野菌味道好夹，仲有一粒粒野菌碎，回味无穷！🔹◉广岛烧蚝汤$150同样浓郁的汤品，广岛蚝鲜甜饱汁juicy!🔹◉阿根廷红虾扁意粉$350红虾鲜味突出，用料上乘同弹牙爽弹的扁意粉配搭不错！作为淀粉质主食但吃下去不会饱饱济济！🔹◉鲜海胆意大利饭$380海胆味好浓而且creamy！意大利饭浓稠不腻，没有加上太多芝士，反而突出米饭口感🔹◉ A4和牛200g $520不得不点！！全餐的亮点！和牛份量慷慨，肉质鲜嫩，生熟程度外好处，口感好好，牛香满溢！配料都好丰富🔹◉熟鳕鱼配柠檬牛油泡沫 $520鱼肉鲜滑柔软，柠檬牛油泡沫味道清新好啱夏天，加上泡沬设计很别出心裁！