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-直觉得仙草就是另一种凉粉;刨冰不外乎日韩国的天下 又或者刨冰机是关键。但原来有份量的技术和专注的心意才是王道。多谢戴眼镜的师傅 ~没有苟且;不怕别人眼光 做到至善。否则我恐怕永远不会知道 仙草的纤维可做成冰;有外外观 也有内涵;不会是"死"实的冰;入口即溶 而且还可以有仙草的香味 停留口鼻腔之间,-种独有的仙草药味 本应在热食时才闻到的青涩 竟可以在刨冰中发现~超境! 。 同行 当初对见到附近的上菜比我们快 ,又有人 只为打咭才饮2口 便弃下饮品 ;开始变得不耐烦。但当刨冰到时 他除了明白品质的分异 他更惊讶麻糬Mochi 的天与地..其实我"麻 麻"淀粉质 ;但他被感动了😏 我本人宁愿满满红豆 🤪🤪🤪
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-直觉得仙草就是另一种凉粉;刨冰不外乎日韩国的天下 又或者刨冰机是关键。

但原来有份量的技术和专注的心意才是王道。

多谢戴眼镜的师傅 ~没有苟且;不怕别人眼光 做到至善。否则我恐怕永远不会知道 仙草的纤维可做成冰;有外外观 也有内涵;不会是"死"实的冰;入口即溶 而且还可以有仙草的香味 停留口鼻腔之间,-种独有的仙草药味 本应在热食时才闻到的青涩 竟可以在刨冰中发现~超境!



同行 当初对见到附近的上菜比我们快 ,又有人 只为打咭才饮2口 便弃下饮品 ;开始变得不耐烦。但当刨冰到时 他除了明白品质的分异 他更惊讶麻糬Mochi 的天与地..其实我"麻 麻"淀粉质 ;但他被感动了😏 我本人宁愿满满红豆 🤪🤪🤪
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-09-22
等候时间
10 分钟 (堂食)
人均消费
$49 (午餐)
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