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2009-01-15
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筹备多时的坪洲BBQ终于成行, 坐船前肚子已饿得咕噜咕噜,来不及BBQ已在码头内的小食店找东西吃,看到其他客人的车仔面似乎蛮像样,只是等一会有大餐吃,忍著手只点了烧卖、鱼蛋和斋面筋来填补空虚的胃胃!不消一会,一碗看似美味的开胃小吃到手了! 各式酱汁自助地在柜台前,任君加入!小店细心得连纸巾也供应,加分!!烧卖仍是最普通的鲨鱼烧卖,感觉仍旧是淋之之,唯一好处是蒸得够热,寒冷天气里吃著一粒热烫烫的烧卖,的确又很温暖。不辣鱼蛋用上外表白白的炸鱼蛋,吃来有点弹牙但又不是自己喜欢那款实的的货色,以味道来说还算可以,起码没有油益味或腥味,当然也没有鱼味, 以平价小吃来说已可收货! 斋面筋用水烫过之后,外硬内软跟平时的斋卤味那种软绵绵感觉又有分别! 说真的没有被汁酱煮过的面筋真的味道欠奉,味道都是来自那自助调味的甜酱和甜豉油,两者加起来的味道又颇为对味,令到本来没甚味道的面筋和鱼蛋也变得好吃了,神奇!!开了胃口, 跟好友们一同坐船到坪洲玩乐去,真开心!!
不消一会,一碗看似美味的开胃小吃到手了! 各式酱汁自助地在柜台前,任君加入!小店细心得连纸巾也供应,加分!!
烧卖仍是最普通的鲨鱼烧卖,感觉仍旧是淋之之,唯一好处是蒸得够热,寒冷天气里吃著一粒热烫烫的烧卖,的确又很温暖。
不辣鱼蛋用上外表白白的炸鱼蛋,吃来有点弹牙但又不是自己喜欢那款实的的货色,以味道来说还算可以,起码没有油益味或腥味,当然也没有鱼味, 以平价小吃来说已可收货!
斋面筋用水烫过之后,外硬内软跟平时的斋卤味那种软绵绵感觉又有分别! 说真的没有被汁酱煮过的面筋真的味道欠奉,味道都是来自那自助调味的甜酱和甜豉油,两者加起来的味道又颇为对味,令到本来没甚味道的面筋和鱼蛋也变得好吃了,神奇!!
开了胃口, 跟好友们一同坐船到坪洲玩乐去,真开心!!
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