囍越 (屯門市廣場) (已結業)

星期日外出闲逛一整天，傍晚回到屯门与哥哥会合吃晚饭，哥哥最爱吃越泰菜，于是选择了囍越。我们被安排坐在玻璃围栏旁边位置，视野开阔，感觉舒适。大家都没有很肚饿，于是点了一个炒菜、一个汤和一个炒饭，开心分享。马拉盏炒莲藕苗，莲藕苗没有很新鲜有点变色，口感爽脆，配合马拉盏很惹味，不错吃。菠萝海鲜炒饭，卖相特别，菠萝表面略烧，切粒后以交错摆放，炒饭以倒碗状摆放，旁边有香脆腰果和猪肉松。海鲜都有些什么呢?  饭内有小元贝、虾仁、鱿鱼和菠萝粒，其中小元贝比较有鲜味。 饭的味道有蛋香不错，好吃。 而旁边鲜菠萝很香甜，有助消化。大头虾冬荫公汤汤料有大头虾半只、蕃茄、杂菇、香茅....等，没有草菇！也没看到泰国青柠......哥哥说这汤不是那回事......汤的味道有点半吊子，就是没有那种酸香鲜辣的感觉。