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2023-03-31
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Happy Friday，朋友带了我去天后这间R&B 边叹下酒边尝美食。餐厅的价钱合理，比同区的便宜，而食物质素却不俗，食材新鲜而且用心烹调，值得支持。餐厅有多种不同国家的酒，包括红白酒、清酒，whisky，vsop 等，而且比铜锣湾及尖沙咀等便宜，几十蚊就有一杯house wine，而且质素不俗。清酒都有几款，其中有我至爱的三粒米，完全不呛喉，易入口又香米味。蓝芝士烟三文鱼沙律沙律菜新鲜爽脆，蓝芝士味道浓郁，跟沙律菜一浓一淡，互相辉映。炸薯条送酒一流，炸至金黄香脆。煎美国Prime牛扒牛扒煎至七成熟，中间还带点粉色，肉质嫩腍，而且肉味浓郁且juicy。忌廉芦笋意粉芦笋用了最嫩的部份，十分爽脆，意粉是意大利进口货，面质爽口，而且十分creamy。老板介绍了一款蘑菇味酒，入口真的很香菇味，比较甜及滑，绝对是推介。餐厅还可以包场唱K，包红白酒及套餐，朋友聚会可以一试。
餐厅有多种不同国家的酒，包括红白酒、清酒，whisky，vsop 等，而且比铜锣湾及尖沙咀等便宜，几十蚊就有一杯house wine，而且质素不俗。
清酒都有几款，其中有我至爱的三粒米，完全不呛喉，易入口又香米味。
蓝芝士烟三文鱼沙律
沙律菜新鲜爽脆，蓝芝士味道浓郁，跟沙律菜一浓一淡，互相辉映。
炸薯条
送酒一流，炸至金黄香脆。
煎美国Prime牛扒
牛扒煎至七成熟，中间还带点粉色，肉质嫩腍，而且肉味浓郁且juicy。
忌廉芦笋意粉
芦笋用了最嫩的部份，十分爽脆，意粉是意大利进口货，面质爽口，而且十分creamy。
老板介绍了一款蘑菇味酒，入口真的很香菇味，比较甜及滑，绝对是推介。
餐厅还可以包场唱K，包红白酒及套餐，朋友聚会可以一试。
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