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2015-11-09 1330 浏览
因为沙田除了这里,没有韩式餐店,所以笔者和内子间中就会到访。星期一至四的晚上,只要用新城市广场的app预约School Food,的确可以做到免等候入坐。今晚韩卷选了乌卒卒,这里的韩卷份量彷佛特别为二人而设。渗满墨汁的饭粒,卷上墨鱼肉粒和菜脯,弹牙得来有点脆口,口感一流,味道适中,唯一只怕吃完嘴唇黑黑。小食选了韩味炸鸡伴大葱沙律,我和内子都不吃大葱,不选便宜$23的香料炸鸡沙律原因是前者是块状,后者则是倾向条状,而且沙律酱较多,肉质较硬。退而求其次,可建议来个牛肉馅饼,加$48炸鸡块。不过外加的炸鸡块只得四块(每人两口),亦不会有上图的酱汁。今晚我们不想吃饭面,所以选了年糕。这里的年糕除了普通卡邦尼年糕外,全部都是辣的,内子不好辣,只接受到一只辣椒的厨师卡邦尼年糕。卡邦尼汁里有芝士,加上少量洋葱丝和红辣椒丝,还有少量粉丝,上汁,惹味。年糕亦十分烟韧饱肚,不过卡邦尼汁不算多,为怕年糕冻了会变硬,还是趁热入口为妙。
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因为沙田除了这里,没有韩式餐店,所以笔者和内子间中就会到访。星期一至四的晚上,只要用新城市广场的app预约School Food,的确可以做到免等候入坐。
乌卒卒
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今晚韩卷选了乌卒卒,这里的韩卷份量彷佛特别为二人而设。渗满墨汁的饭粒,卷上墨鱼肉粒和菜脯,弹牙得来有点脆口,口感一流,味道适中,唯一只怕吃完嘴唇黑黑。
韩味炸鸡伴大葱沙律
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小食选了韩味炸鸡伴大葱沙律,我和内子都不吃大葱,不选便宜$23的香料炸鸡沙律原因是前者是块状,后者则是倾向条状,而且沙律酱较多,肉质较硬。退而求其次,可建议来个牛肉馅饼,加$48炸鸡块。不过外加的炸鸡块只得四块(每人两口),亦不会有上图的酱汁。
厨师卡邦尼年糕
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今晚我们不想吃饭面,所以选了年糕。这里的年糕除了普通卡邦尼年糕外,全部都是辣的,内子不好辣,只接受到一只辣椒的厨师卡邦尼年糕。卡邦尼汁里有芝士,加上少量洋葱丝和红辣椒丝,还有少量粉丝,上汁,惹味。年糕亦十分烟韧饱肚,不过卡邦尼汁不算多,为怕年糕冻了会变硬,还是趁热入口为妙。
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题外话/补充资料: 1. 餐牌很多都是「一只辣椒」,但其实只是轻微辣。 2. 不要看轻「两只辣椒」的韩式冷面,虽较水冷面干身、有冰,但亦十分辣。 3. 香浓汤拉面,味道口感和坊间的「辛辣面」没甚分别,不建议白白浪费$62(未计加一) 4. 艾菲因为多冰,食辣饮艾菲很快饮完,不划算。建议先喝清水,用餐后段才点艾菲。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-11-03
用餐途径
堂食
人均消费
$127 (晚餐)
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乌卒卒
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  • 韩式冷面