新星海鮮酒家 (已結業)

Item: 新星海鮮酒家
Rating: 4
Author: Edelweiss

New Star Seafood Restaurant

3.5

142 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

864

铜锣湾

$101-200

粤菜 (广东) 火锅海鲜点心酒楼

Edelweiss

等级4

194

翻新之后第一次去这里饮茶，椅子换上新的，墙壁装上镜面加木雕图案，感觉沈静、舒适。我们点了大约十二个点心，其中四款是煎炸食品：炸虾角，一碟四件，虾肉馅都几爽口，附上沙律酱，如果有泰式酸辣酱更好；煎薄饼，煎肠粉和煎罗卜榚与马蹄榚，是一般的水准。蒸点是一般的水准，以流沙豆沙包较为新款，可是豆沙馅不够浓，太稀，粉皮太厚，不够松软。

翻新之后第一次去这里饮茶，椅子换上新的，墙壁装上镜面加木雕图案，感觉沈静、舒适。

我们点了大约十二个点心，其中四款是煎炸食品：
炸虾角，一碟四件，虾肉馅都几爽口，附上沙律酱，如果有泰式酸辣酱更好；
煎薄饼，煎肠粉和煎罗卜榚与马蹄榚，是一般的水准。

蒸点是一般的水准，以流沙豆沙包较为新款，可是豆沙馅不够浓，太稀，粉皮太厚，不够松软。