日本野 (已結業)

自从上星期到过旺角某餐厅后，好像开发了新地图一样，想要再发掘一下旺角内的隐世食店(就是不要地舖的说)。因为旺角出名多美食，无论是用心的小店、靓装Cafe及特色泰菜日菜都一应俱全，这天放工后就到了旺角的银城，试试这家风评不错的日本餐厅。银城广场 9 楼，一层都是同一个集团的，但【日本野】属左边入口，进入餐厅前，职员会给客人量度体温。餐厅是和风设计，以原木为主调。枱与枱之间有一定的距离，简洁干净。人流都有好多呀。主打各式的日式料理，选择多样，和风菜式如玉子烧、新鲜刺身、石烧吉列牛、寿喜烧、串烧、卷物、丼饭等等。石烧吉列霜降牛小排、三文鱼三文鱼籽丼是人气之选。和朋友点左几款食物仲点左个晚市套餐。▪️严选五品刺身 $188刺身每日新鲜由日本直送，内有甜虾、三文鱼、北寄贝、吞拿鱼、墨鱼。望试寿全部都色泽鲜红带油光。切鱼的厚薄和角度对口感和味道有很大影响。oom三文鱼同吞拿鱼我就比较喜欢的，厚薄刚好，鲜甜味美，吞拿鱼油份不会过腻，鲜味、酸度和甜度均衡。▪️牛油果加洲卷 $58丰腴柔软的口感想起什么？就是牛油果啦。饭里包著微香的牛油果加上开胃的腌渍黄萝卜又几清新。具有缤纷欢乐形象的加州卷食完都几开心呢。