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2016-09-25
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一连数天的中秋假期刚刚过去，人却仍沉溺于假日的欢乐当中。假后首天相约阿姨逛街吃自助餐，选的是沙田帝都2+2Café。帝都一直都是沙田友吃Buffet首选，贪其位置便利之余食物水准不俗，新推出的「味游东南亚」以星马泰菜为主打，正合阿姨的心意。致电查询下得知，除了全时段(18:00-22:00)外还设两轮优惠时段，分别是首轮(17:45-19:45)及次轮(20:00-22:00)。选了第一优惠时段($418)，同样的美食，却比光顾全时段($598)便宜得多。跟阿姨早早到达，这时段人客不多，该是长假期的后遗症吧！及后也有七、八成满，比起假日，平日光顾自助餐感觉更自在舒适，轮候Live Counter时间也大大减少了。每次吃自助餐总不免会眼阔肚窄，还是先走一圈再作决定吧！既以东南亚特色美馔作主打，最想先试的当然是我最爱的泰式食品！烧烤区以泰式烤肉海鲜作主打，串烧还配有多款酱汁，非常吸引！热荤区向来备受冷落，这儿的热荤却有不少东南亚特色菜如马来贵刁、泰式猪颈肉、青咖哩、辛辣鱼等。主食区供应海南鸡饭，还有即制的喇沙。甜品区有两大亮点，分别是即做班戟和榴梿甜品，必试！除了东南亚特色菜外，更有无限量
帝都一直都是沙田友吃Buffet首选，贪其位置便利之余食物水准不俗，新推出的「味游东南亚」以星马泰菜为主打，正合阿姨的心意。致电查询下得知，除了全时段(18:00-22:00)外还设两轮优惠时段，分别是首轮(17:45-19:45)及次轮(20:00-22:00)。选了第一优惠时段($418)，同样的美食，却比光顾全时段($598)便宜得多。
跟阿姨早早到达，这时段人客不多，该是长假期的后遗症吧！及后也有七、八成满，比起假日，平日光顾自助餐感觉更自在舒适，轮候Live Counter时间也大大减少了。
每次吃自助餐总不免会眼阔肚窄，还是先走一圈再作决定吧！既以东南亚特色美馔作主打，最想先试的当然是我最爱的泰式食品！烧烤区以泰式烤肉海鲜作主打，串烧还配有多款酱汁，非常吸引！热荤区向来备受冷落，这儿的热荤却有不少东南亚特色菜如马来贵刁、泰式猪颈肉、青咖哩、辛辣鱼等。主食区供应海南鸡饭，还有即制的喇沙。甜品区有两大亮点，分别是即做班戟和榴梿甜品，必试！除了东南亚特色菜外，更有无限量供应的即开生蚝，绝对是自助餐回本之选。
近年较注意饮食健康，先以田园沙律作开端，这儿的即制沙律吧选择多样，沙律菜新鲜爽甜。喜欢吃面包的阿姨就以面包配不同芝士，芝士质素有一定水准，配上咸香风干火腿相当可口。
田园沙律
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面包、芝士、火腿
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生蚝
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刺身
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冬荫公
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泰式烧烤
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阿姨则钟情于粉面Live Counter，可选不同口味的粉面和佐料。喇沙汤头带浓浓椰香，辣度不高，米粉口感烟靱，味道不错。海南鸡虽属冰鲜货色，但肉质能保持嫩滑，可以收货，饭的质感过于软稔，口感只属一般。海南鸡饭虽属一口份量，但若然能走饭只吃鸡件便最好不过了！
泰味菜式虽然吸引，其实热荤同样吸引，但始终胃纳有限，只能浅尝了。推介马拉盏飞天通菜，虽然至此已是半饱状态，但不要小看错过这通菜，炒得镬气十足，香嫩入味，比起其他荤菜更具魔力。
马拉盏飞天通菜
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整个主助餐的亮点，就是在这即制甜品Live Counter。有班戟和窝夫选择，可选不同配料和口味，还可选配Haagendazs雪糕球！选了芒果斑兰班戟配绿茶芝麻雪糕。斑㦸皮煎得透薄，裹着半溶的忌廉和香甜芒果，然后浇上花生巧克力酱和黑白巧克力脆碎，再贪心地加上两球雪糕。斑㦸带淡淡班兰香，加上丰富多样的配搭，整个配搭美味得不行，成为甜品当中的亮点。若然不是吃得太饱，真想多吃上一回呢！
选了芒果斑兰班戟配绿茶芝麻雪糕
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见场内食客仍在作战当中，而我俩已无力再战了。两小时的疯狂吃喝，饱足一顿后才不过八时，捧着满满的肚子，我俩果断离开食桌，转战商场去了。
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