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2022-11-25
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中午决定行远少少去到启岸𠮶边食晏,呢度开咗唔少餐厅,地舖有一间系食韩国嘢🇰🇷,叫「闵大人」。餐厅人气好高,午市全场爆满👏,我都要等咗阵先有位。呢度面积唔算大,环境装修系常见嘅韩风,即系播紧K-pop同贴满明星海报。呢度主打韩式炸鸡🍗,佢设有套餐以及半份嘅选项,即使一人自私食都不乏选择,好感动。另外,值得一赞嘅系餐厅出餐好快,炸物都居然唔使等好耐。套餐1: 炸酱面配炸鸡翼(原味)($68),🍜炸酱面唔错,看似深色重口味,但实际上几惹味,洋葱煮到好甜好淋,而猪肉粒就肥瘦适中。面条有啲似油面同拉面,面质几弹牙,加入咗青瓜丝🥒,有助提升整体口感。跟餐🐔炸鸡翼有三只,原味有啲寡,所以加咗$10转蜂蜜芥末🍯,芥末味偏重,少少攻鼻,有汁蘸嚟食感觉无咁热气。鸡翼炸至皮脆肉嫩,而且好肥美,就算食三只都好似唔太够喉。杏鲍菇($28),无谂过炸物小食都咁大份,🍄佢有成接近十件,而且每件都大大嚿。杏鲍菇炸完都仲保持多汁,炸衣好正,薄脆如天妇罗一样,非常香口,仲带少少辣,佐酒一流。跟餐有酸萝卜粒作开胃菜🤤。总括嚟讲,呢间韩国餐厅几有水准㖞,炸物好出色,炸浆控制得宜,炸完亦唔觉太过油腻👍。佢定价亦比市面上其他炸鸡
$48
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$28
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