蒲仙味 (已搬遷) 新店位置

从未去过福建，对福建菜的认识都是来自另一间连锁餐厅，刚好经过深水埗见到有比较特别的菜系所以就尽管一试。店内装修、餐厅、餐具都甚有大陆会见到的小店，也尚算干净。两个人叫了一碗15粒的扁食，一份兴化炒米粉配虫草花乌鸡炖汤。知道扁食是福建版细细粒的云吞，想不到份量也很多够饱肚，不会皮多过肉。汤底加了紫菜即时加添几分福建菜的风味。炒米粉果然也是连锁餐厅的那只超幼身米粉，一直觉得很特别，炒得干身、配菜虽不是甚么名贵食材但份量很多，也很入味。简单的一碟炒粉但令已令我印象深刻。加$20成套餐便有多一盅炖汤。当然滋补感觉是有的，但料未算很入味的那种，所以我觉得是不过不失，但论价钱算是超值。比起要排长龙吃旁边的餐厅，这间小店坐得也算舒服（冷气十足），又能吃些少有的菜式，值得一试。