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2016-06-26
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中环码头的White Beard Fish & Chips位置便利、物有所值，一向是我fish & chips的首选。知道它在soho开分店，又怎能不去支持一下？餐厅位于卑利街，与早前以货柜作gimmick的西式韩国菜同一条街。在黑夜中，门面不太突出，只看见一个小小的灯牌。蒲进门，有一部古老街头游戏机，连收银处上的餐牌也是走8位元风格，玩味十足！还有一系列手工啤酒「晒冷」。餐厅空间不太，只有3-4张high table。同朋友happy hour，食下Fish & Chips，饮番杯都不错。除了classic的fish & chips，现在还有更多选择：冬荫公味Fish & chips、蒜味Fish & chips、羊肉汉堡⋯⋯ 选择困难症又发作了~😅手工啤酒资料及价钱在餐厅后端的黑板上。来自不同国家的手工啤酒都有供应，可以先研究一下啊。之前一试便爱上，来自日本的猫头鹰手工啤酒。Nest Beer酒精浓度较低 (5.5%)，麦味淡淡的，入口顺滑。赤米带点果香，但原来酒精浓度较高 (7%)。入口先有果味，后调有点似sake，蛮有趣。小妹较喜欢赤米😊主角来了，我们叫了2份，先来份辣蒜味。炸
餐厅位于卑利街，与早前以货柜作gimmick的西式韩国菜同一条街。在黑夜中，门面不太突出，只看见一个小小的灯牌。
蒲进门，有一部古老街头游戏机，连收银处上的餐牌也是走8位元风格，玩味十足！还有一系列手工啤酒「晒冷」。
餐厅空间不太，只有3-4张high table。同朋友happy hour，食下Fish & Chips，饮番杯都不错。
除了classic的fish & chips，现在还有更多选择：冬荫公味Fish & chips、蒜味Fish & chips、羊肉汉堡⋯⋯ 选择困难症又发作了~😅
手工啤酒资料及价钱在餐厅后端的黑板上。来自不同国家的手工啤酒都有供应，可以先研究一下啊。
之前一试便爱上，来自日本的猫头鹰手工啤酒。Nest Beer酒精浓度较低 (5.5%)，麦味淡淡的，入口顺滑。
赤米带点果香，但原来酒精浓度较高 (7%)。入口先有果味，后调有点似sake，蛮有趣。
小妹较喜欢赤米😊
Spicy Golden Garlic Fish & Chips
$88
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炸鱼依旧皮薄馅靓，炸皮香脆、肉质嫩滑。先咬一口，香浓蒜味随之溢出。炸鱼内蒜蓉满满，非常足料，爱蒜之人表示大赞！
粗薯条一贯香脆，没大惊喜。
Tom Yum Fish & Chips
$88
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冬荫公味的炸鱼辣度不比蒜味多，辣中带微酸，味道match得天衣无缝，非常适合夏天闷热的天气。
非常喜欢这里的fish & chips，一定会继续支持！😊
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