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2005-08-11
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今日继续放自己一日假,朝早10:30同男友黎呢度饮茶,而家做紧优惠,11点前入单全部点心$10,$6茶钱.旧式酒楼要搭台都预左,无咩所谓,我地叫左6个点心:煎虾米肠,菜肉包,灌汤饺,鲜虾腐皮卷,韭菜虾角,黄桥烧饼.煎虾米肠---一小碟,比一般肠粉份量小半,但煎得十分干身及脆,吾错!菜肉包---有个恃老卖老既阿姐凶神恶杀咁问我地果台边个叫左"鸡包仔",我地当然话无叫啦!后来先发觉佢口中既鸡包仔即系菜肉包.一笼3个,不过不失啦!包身蒸得刚好,够软熟.肉馅算新鲜.灌汤饺---一般!鲜虾腐皮卷---一碟6件,炸得够干身,虾粒及肉粒馅亦有鲜味.韭菜虾角---一碟4只,除左多左韭菜,食落同腐皮卷差不多.黄桥烧饼---一碟3个,果位恃老卖老既阿姐又乱咁叫问"边个叫左豆沙烧饼?",我地话"我地要黄桥烧饼架㖞!",阿姐声大夹恶话"咁咪即系你地叫架罗!"但黄桥烧饼系咸架㖞!葱粒火腿馅,味道偏淡,外层吾够松化.埋单连加一$80,今时今日咁既服务态度真系要反省下,旧式酒楼吾一定要比d咁差既服务客人呀嘛!
旧式酒楼要搭台都预左,无咩所谓,我地叫左6个点心:煎虾米肠,菜肉包,灌汤饺,鲜虾腐皮卷,韭菜虾角,黄桥烧饼.
煎虾米肠---一小碟,比一般肠粉份量小半,但煎得十分干身及脆,吾错!
菜肉包---有个恃老卖老既阿姐凶神恶杀咁问我地果台边个叫左"鸡包仔",我地当然话无叫啦!后来先发觉佢口中既鸡包仔即系菜肉包.一笼3个,不过不失啦!包身蒸得刚好,够软熟.肉馅算新鲜.
灌汤饺---一般!
鲜虾腐皮卷---一碟6件,炸得够干身,虾粒及肉粒馅亦有鲜味.
韭菜虾角---一碟4只,除左多左韭菜,食落同腐皮卷差不多.
黄桥烧饼---一碟3个,果位恃老卖老既阿姐又乱咁叫问"边个叫左豆沙烧饼?",我地话"我地要黄桥烧饼架㖞!",阿姐声大夹恶话"咁咪即系你地叫架罗!"
但黄桥烧饼系咸架㖞!葱粒火腿馅,味道偏淡,外层吾够松化.
埋单连加一$80,今时今日咁既服务态度真系要反省下,旧式酒楼吾一定要比d咁差既服务客人呀嘛!
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