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2020-09-18
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路过发现砵兰街开咗间新嘅古早蛋糕店，接近晚饭时间都仲有好几位食客等紧蛋糕出炉，而且口味选择极多，非常吸引。舖头标榜选用日本鲜鸡蛋，铺头门外真系放住几箱日本蛋，真材实料。除咗原味、芝士、朱古力同抹茶红豆呢啲比较常见嘅味道之外，仲有唔少好有新鲜感嘅口味，例如椰香班兰、养生芝麻同朱古力曲奇。蛋糕用自家制嘅纸盒装住，logo系一位和蔼可亲嘅老人家，非常可爱。海盐布朗尼系店员推介嘅新口味，隔住橱窗见到饱满度极高嘅蛋糕已经觉得非常吸引，加上先生同屋企嘅小朋友都好钟意食朱古力，二话不说就拣咗佢。本身对朱古力味兴趣不大，唔系咁钟意朱古力嘅腻滞感，但偏偏对所有加入海盐嘅甜品都有一种莫名嘅好感，一试之下果然冇令人失望。切开蛋糕首先有香浓软滑嘅朱古力流心，而且选用嘅朱古力甜度唔高，海盐嘅味道大大减低咗朱古力嘅腻滞感，亦令蛋糕嘅味道更丰富，更特别嘅系蛋糕嘅底部系加入大量果仁嘅brownie！一款蛋糕可以食出两款唔同嘅效果同层次，非常惊喜！紫薯蛋糕质感非常软熟，甜度适中，入口带有好香浓嘅紫薯香气，但又唔会掩盖蛋香，非常出色。夹心仲加入新鲜紫薯蓉，味道清甜，口感软滑，紫薯控绝对唔能够错过！古早蛋糕嘅踪影一早已经遍
路过发现砵兰街开咗间新嘅古早蛋糕店，接近晚饭时间都仲有好几位食客等紧蛋糕出炉，而且口味选择极多，非常吸引。
舖头标榜选用日本鲜鸡蛋，铺头门外真系放住几箱日本蛋，真材实料。
除咗原味、芝士、朱古力同抹茶红豆呢啲比较常见嘅味道之外，仲有唔少好有新鲜感嘅口味，例如椰香班兰、养生芝麻同朱古力曲奇。
蛋糕用自家制嘅纸盒装住，logo系一位和蔼可亲嘅老人家，非常可爱。
海盐布朗尼朱古力古早蛋糕
$80
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海盐布朗尼系店员推介嘅新口味，隔住橱窗见到饱满度极高嘅蛋糕已经觉得非常吸引，加上先生同屋企嘅小朋友都好钟意食朱古力，二话不说就拣咗佢。
海盐布朗尼朱古力古早蛋糕
$80
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本身对朱古力味兴趣不大，唔系咁钟意朱古力嘅腻滞感，但偏偏对所有加入海盐嘅甜品都有一种莫名嘅好感，一试之下果然冇令人失望。切开蛋糕首先有香浓软滑嘅朱古力流心，而且选用嘅朱古力甜度唔高，海盐嘅味道大大减低咗朱古力嘅腻滞感，亦令蛋糕嘅味道更丰富，更特别嘅系蛋糕嘅底部系加入大量果仁嘅brownie！一款蛋糕可以食出两款唔同嘅效果同层次，非常惊喜！
天然紫薯古早蛋糕
$75
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紫薯蛋糕质感非常软熟，甜度适中，入口带有好香浓嘅紫薯香气，但又唔会掩盖蛋香，非常出色。
天然紫薯古早蛋糕
$75
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古早蛋糕嘅踪影一早已经遍布全香港，热潮不减之余舖头仲越开越多，竞争极大，老实讲食过几间类近嘅蛋糕店，味道差别唔大，要突围而出绝对要喺经典中求变，阿嫲嘅蛋糕款款都有惊喜，令人非常期待之后会再出啲咩新口味！
张贴
