KC Cafe (已結業)

作为一名好食懒飞的港女，喜欢吃，但又提不起劲去排队，往往追不上也跟著潮流移动。每当想起中七为了咖啡弄那一时兴起却又干巴巴的松饼而排上个半钟，既为自嘲惜日的傻气，同时也不得不认老，排队2-3个小时为个半溶芝士挞？老娘非十八﹙也快非﹚廿二，都看化了，还是先吃谭仔，等各界吃厌了，不用排队再访也未为晚。而酱油蟹也是许某想吃很久，又迟迟未提起劲早三个月订台吃的潮物之一，看来友人对于我的脱节也看不过眼，特地告知我观塘的KC Cafe提供酱油蟹订购服务，地点又近APM，预早约一星期订，某日与姊妹在附近逛街后再来领取，非常方便。店员以密实盒盛著酱油蟹，再把盒子放入一个袋满冰的密实袋，在炎夏经过由观塘回到家差不多一小时的车程后，酱油蟹依然保持冷冻，很是贴心。拿出两只奄仔蟹，一打开蟹盖，金黄流心的蟹黄倾涌而出，认真吸引。蟹肉润滑而带黏性，每口带阵阵酱油香之余，也不盖蟹本身的鲜甜味，可见其相当新鲜；蟹黄则软滑浓香，伴饭吃一流啊﹗吃罢了蟹，看著剩下来的一盘鲜美酱油发呆。现在，都流行腌酱油什么？