阿土麵線 (已結業)

今天见病情有点好转，就走了去湾仔看看有什么吃，见到有早前在旺角吃过的阿土面线，就立即抓紧机会，回味一下到台湾才可吃到的美味。大碗相对地是便宜多呢，只是十八元，加料的就会贵一点，每样料要四元至六元，相对上真的是几贵。今天点了大碗的再加蚵仔及大肠，其实另外也还有六款配料，有蟹柳及其他对我而言跟此面线不大搭档的配料，所以只加了最配而富台湾风的蚵仔及大肠，另外也有任加的辣萝卜、辣菜脯及辣榨菜，但奉劝各位不要以为免费好爽就起势咁落，我那么能吃辣，也只能承受每样下一匙羹，另外也当然叫店员下了芫茜，很香的。吃下去汤也是挺浓的，汤也是「结结」的，但好像还是不够阿宗「结」，个人来说是喜欢「结」一点的，而面条幼幼的又软腍，很对版的，而价值六元的蚵仔就只有大概六至十粒，差不多要一元一粒，真的很贵，而且也很细，但以那么小的蚵仔来说也算是肥美的了，最后的大肠也是下得比较寒酸，切得很碎的加起来可能只有平时在潮州店子的一块而已，但没有异味也算是不错的。吃过后的感觉是不太爽，相信很多香港人也都在台湾光顾过阿宗，本人认为阿土与阿宗是有点距离的，还是觉得阿宗好一点，但要近近的怀念一下台湾的风味，也着实是不错的选择，就连只