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2015-09-17
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山林道一向多餐厅就系人都知。是次表姨请我黎呢间食韩烧做生日饭，妹妹们有幸一同前往，正！坐低已有几款前菜，及酱料，可无限添加。最欣赏的是大白菜泡菜，够味微辣，入口十分爽脆！冷豆腐滑滑的，微冷，个人觉得解辣一流！叫左以下咁多野食：黑毛猪五花腩 花纹十分靓仔。煮野食阿猪都有返两手，但烤肉就…成日烤焦，嘿嘿.. 幸好有店员哥哥帮忙烤，而且好nice，实在感谢！烤得刚好，外层金黄色，就咁食，外脆肉软，猪味浓，一点肥猪肉的油腻感也没有。沾上海盐，大酱，蒜片及青辣椒，放在生菜上包起来一起食，十分清新，一点油腻感都没有！阿猪最钟意食五花腩包生菜时在内加上大白菜泡菜，个人觉得十分美味！什锦海鲜拼盘有数款海鲜。鲍鱼咬落好有弹性又鲜味，不用沾酱已很美味。海鲜十分鲜味，印象最深刻的是大虾，阿猪生日饭，呢只大虾就紧系我架啦！烤得十分香，虾味浓，肉质爽口弹牙，虾头更有膏！蚬更是十分鲜甜且无沙，完全不用沾酱。豆腐辣汤十分香辣，豆腐幼滑，仲有好多海鲜在内，和饭拌匀食，实在一级棒！烤鸡肉已事先腌，够味，肉质爽口！什锦牛肉拼盘 有LA牛排骨，雪花牛肉，牛脷，牛肋骨肉。LA牛排骨微甜。雪花牛肉牛味不足，幸肉质软淋。牛肋骨肉
坐低已有几款前菜，及酱料，可无限添加。
大白菜泡菜
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冷豆腐
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叫左以下咁多野食：
黑毛猪五花腩
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煮野食阿猪都有返两手，但烤肉就…成日烤焦，嘿嘿.. 幸好有店员哥哥帮忙烤，而且好nice，实在感谢！
黑毛猪五花腩
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沾上海盐，大酱，蒜片及青辣椒，放在生菜上包起来一起食，十分清新，一点油腻感都没有！阿猪最钟意食五花腩包生菜时在内加上大白菜泡菜，个人觉得十分美味！
什锦海鲜拼盘
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鲍鱼咬落好有弹性又鲜味，不用沾酱已很美味。
海鲜十分鲜味，印象最深刻的是大虾，阿猪生日饭，呢只大虾就紧系我架啦！烤得十分香，虾味浓，肉质爽口弹牙，虾头更有膏！
蚬更是十分鲜甜且无沙，完全不用沾酱。
豆腐辣汤
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烤鸡肉
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烤鸡肉已事先腌，够味，肉质爽口！
什锦牛肉拼盘
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LA牛排骨微甜。雪花牛肉牛味不足，幸肉质软淋。牛肋骨肉明明看上去没什么脂肪也没有腌过，但入口牛味十足，阵阵牛香，且肉质十分软淋，实在味美！
牛脷
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烤菇拼盘
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菇款厚度十足，烤得刚好，入口富有弹性并且十分juicy！
个人觉得不用沾酱汁更可吃出菇本身的香味。以往去韩烧，烧金菇就一定焦既，今次有店员哥哥帮忙烤，烤出黎十分靓，更带有汁！
炒年糕个人觉得非常辣带一点甜，比较偏向韩式，很地道！年糕烟韧，但个人喜欢煮得较淋既口感！
实在太辣了，此时配上冷豆腐，辣感慢慢退却。
最后还是剩下三份一食唔哂。
此餐实在丰富，绝对值得再来用餐！
太感谢表姨请食，Thank you very much!
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