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2024-01-28
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唔知大家有冇留意最近新开嘅餐厅呢？有嘅话又发唔发现到共通点？最近好强烈嘅感觉觉得真系要用行动多啲去支持下本地嘅小店💪🏼 香港嘅串烧专门店唔多，感恩平日嘅夜晚嚟到中环嘅陀地烧，见到座无虚席嘅画面，9pm几食完，仲有人等紧位啊，太好喇❗️我估系因为佢嘅亲民贴地，吸引一大班香港人嚟🇭🇰 店内全晚播住嘅全部都系90后耳熟能详嘅广东话歌🎤🎶 呢种气氛嘅小店买少见少，更加冇谂过会喺中环感受到～肉类➿ 鸡肉串 ($8)➿ 鲜鸡肾 ($10)➿ 潮州牛肉饼 ($10)➿ 招牌牛肉串 （$18）➿ 新疆羊肉串（$18）➿ 烧猪颈肉 （$10）唔知有冇人同我一样，最怕食串烧嗌咩都系一样落孜然粉🫢 而陀地烧嘅串烧唔会，每款肉类嘅调味都唔同，唔会因为调味料而盖过本身嘅肉味～ 我比较钟意鸡肉串同埋潮州牛肉饼，鸡肉烧得刚好，肉质唔干柴，简单调味已经好够味😋 而牛肉饼嘅质感几好，好弹牙，似饼状嘅爽口牛丸～海鲜类➿ 泰式墨鱼须（$16）➿ 元贝 （$28）海鲜都系唔同调味，两款都好惹味，但系层次唔同～ 墨鱼须偏甜辣味🦑 而大大只嘅元贝配海量嘅蒜蓉🧄 仲唔系最港式嘅食法？😎蔬菜类➿ 蒜芯 （$8）➿ 冬菇（$8）➿ 陀地
唔知大家有冇留意最近新开嘅餐厅呢？有嘅话又发唔发现到共通点？最近好强烈嘅感觉觉得真系要用行动多啲去支持下本地嘅小店💪🏼 香港嘅串烧专门店唔多，感恩平日嘅夜晚嚟到中环嘅陀地烧，见到座无虚席嘅画面，9pm几食完，仲有人等紧位啊，太好喇❗️我估系因为佢嘅亲民贴地，吸引一大班香港人嚟🇭🇰
店内全晚播住嘅全部都系90后耳熟能详嘅广东话歌🎤🎶 呢种气氛嘅小店买少见少，更加冇谂过会喺中环感受到～
肉类➿ 鸡肉串 ($8)
➿ 鲜鸡肾 ($10)
➿ 潮州牛肉饼 ($10)
➿ 招牌牛肉串 （$18）
➿ 新疆羊肉串（$18）
➿ 烧猪颈肉 （$10）
唔知有冇人同我一样，最怕食串烧嗌咩都系一样落孜然粉🫢 而陀地烧嘅串烧唔会，每款肉类嘅调味都唔同，唔会因为调味料而盖过本身嘅肉味～
我比较钟意鸡肉串同埋潮州牛肉饼，鸡肉烧得刚好，肉质唔干柴，简单调味已经好够味😋 而牛肉饼嘅质感几好，好弹牙，似饼状嘅爽口牛丸～
海鲜类
➿ 泰式墨鱼须（$16）
➿ 元贝 （$28）
海鲜都系唔同调味，两款都好惹味，但系层次唔同～ 墨鱼须偏甜辣味🦑 而大大只嘅元贝配海量嘅蒜蓉🧄 仲唔系最港式嘅食法？😎蔬菜类
➿ 蒜芯 （$8）
➿ 冬菇（$8）
➿ 陀地烧茄子（$30）
食厌咗烧韭菜，不妨试吓食烧蒜芯，少见嘛，包你一样钟意🤓 佢哋嘅蔬菜类会加蒜蓉之余，仲加咗少少菜圃，惹味up up up❗️谷物类
➿番薯手抓饼 （$20）
番薯手抓饼又系第一次见，真系有啲番薯粒粒喺入边㗎🍠 甜甜地，几特别啊，又够饱足感，唔使惊食串烧唔饱㖞～甜点
➿甜蜜烧菠萝（$8）
边度有烧菠萝食🍍就唔使谂即刻嗌㗎啦🤣 ➿黄金奶皇包（3件）（$20）
呢个又系第一次见，食落好似有馅嘅炸馒头，如果流心一定会更加正😋 $20/3件，包你饱饱呀！酒类
➿ 𝗦𝗮𝗽𝗽𝗼𝗿𝗼生啤（$48 * 买一送一）
食串烧唔饮啤酒真系唔够gur啊🍻 仲要买一送一，唔系唔饮呀嘛❗️❓另一个原因就系因为上个月返乡下🇯🇵 好冻好冻，但发现喺居酒屋吸收完酒精之后个身暖咗，所以前几晚得几度个阵我哋都继续沿用呢个取暖大法，哈哈🙊
张贴
