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2016-10-09
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豆浆大王由以前19蚊食到而家28蚊碗酸辣云吞,但依然深受附近街坊,学生欢迎帮衬。我都有段时间冇黎食,因为佢既水准都唔系咁稳定,有时唔好食,亦有时煮到以前中学既味道。今次酸辣云吞偏酸唔够辣,食得唔够过瘾。木耳,猪皮,猪红,豆腐,蛋花份量仲系同旧时一样多,猪皮最吸收酸辣汤味,咁多种配料中最夹。不过云吞包得寻散,加上经热汤过度泡住,云吞皮同菜肉馅完全分离。虽然云吞皮薄,但包唔好馅料真系败笔。白菜肉馅既白菜鲜味十足。豆浆已经加到8蚊杯。
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