小巴黎越南餐廳 (已結業)

咱家六百多个食评里面，居然没有一个食评是关于屯门区的食店的，可想而知对这个是远还是近的地方认识有多少可想而知！当然，屯门区出名的食店不小，但若以人气度来说，这小巴黎可算无出其佑，况且早已有打算光顾她一次！是日雷声作响，打著伞到元朗处理完事情后就回到杯渡，当然就过来这里尝一下出名的香茅猪扒饭多葱及烧牛肉汤蒙；可能仍是空闲时间或是其他食家误会，这里的服务员阿姐没传说中的呼来喝去的服务态度，耐心等待点菜落单之外要求她跑到厨房更改饮品订单都尽量帮忙，服务这栏应记一功！位列屯门区头牌食肆果然有其几道板斧，烧牛肉汤蒙里的烧牛肉仍是汁多味鲜，配上上汤及不绵不碎的蒙粉，这汤蒙应比起干蒙更值得捧场；香茅猪扒不是炸至干透的那种，咬下还是肉汁丰腻，可惜猪扒厚度可能跟成本挂钓而变薄，若能再加厚一点就相当Perfect了，而这里的多葱是不论啬的，虽然较为肥腻，但配上白饭，无语论之！后话一：沙田的小巴黎好像跟这里都有点渊源，但可惜近年江河愈下，而这里所尝到的味道，就是十多年前沙田店的味道；后话二：屯门始终是一个陌生的地方，怎样都了解不了，下趟过来可能已经是另一景致！