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2025-01-16
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Snow crab & seafood with rice in hot stone pot 松叶蟹芝士石锅海鲜饭 🦀 $279呢一个松叶蟹芝士石锅海鲜饭性价比好高，四只嘅日本松叶蟹脚望落去好吸睛✨，一疏疏嘅蟹肉鲜甜而冇雪藏味😋，除咗大量拉到丝嘅半溶化芝士之外🫕，仲有几只爽口大虾🍤、口感弹牙嘅鱿鱼🐙，真系丰富得来又饱肚啊🤍➋ ➌ A5 Japan Miyazaki wagyu tower A5宫崎和牛眼盖塔子 🥩🗻 $238成座山形状嘅宫崎和牛眼塔望落去已经好正，适合打卡影相📸，大概五至六片嘅粉红色A5和牛牛肉味超级浓厚🐮，做到入口即溶，配埋自家制嘅烧汁、面头嘅鸡蛋黄🍳，再按个人喜好点creamy 嘅芝士🧀一齐食，确实高质，值得推介👍🏻🤍➍ Whole fish sashimi 🐠产地直送完条刺身鱼 $398 原条嘅深海池鱼刺身望落去肉质已经晶莹剔透，食落去肉质肥嫩，油脂非常厚🤤，鱼油甘香细腻，唔同部位嘅鱼肉食落去有多重层次感，再配搭埋清新嘅柠檬汁🍋、正宗日本芥末酱或者泰式芥辣🌶️，真系有多种风味🤍➎ Grilled Japanese scallop with butter & ga
松叶蟹芝士石锅海鲜饭 🦀 $279
呢一个松叶蟹芝士石锅海鲜饭性价比好高，四只嘅日本松叶蟹脚望落去好吸睛✨，一疏疏嘅蟹肉鲜甜而冇雪藏味😋，除咗大量拉到丝嘅半溶化芝士之外🫕，仲有几只爽口大虾🍤、口感弹牙嘅鱿鱼🐙，真系丰富得来又饱肚啊
🤍➋ ➌ A5 Japan Miyazaki wagyu tower
A5宫崎和牛眼盖塔子 🥩🗻 $238
成座山形状嘅宫崎和牛眼塔望落去已经好正，适合打卡影相📸，大概五至六片嘅粉红色A5和牛牛肉味超级浓厚🐮，做到入口即溶，配埋自家制嘅烧汁、面头嘅鸡蛋黄🍳，再按个人喜好点creamy 嘅芝士🧀一齐食，确实高质，值得推介👍🏻
🤍➍ Whole fish sashimi 🐠
产地直送完条刺身鱼 $398
原条嘅深海池鱼刺身望落去肉质已经晶莹剔透，食落去肉质肥嫩，油脂非常厚🤤，鱼油甘香细腻，唔同部位嘅鱼肉食落去有多重层次感，再配搭埋清新嘅柠檬汁🍋、正宗日本芥末酱或者泰式芥辣🌶️，真系有多种风味
🤍➎ Grilled Japanese scallop with butter & garlic sauce
牛油蒜蓉烧日本元贝 🧈🐚$48
即叫即烧嘅日本元贝一上到嚟热辣辣🔥，元贝好大粒又胀卜卜，充满浓郁嘅牛油同埋蒜蓉🧄香，系一款唔错嘅小食！
🤍➏ Butterfly pea bergamot bear tea 🐻🦋
蝶花佛手柑熊茶 (R) $78
Passion fruit and lychee soda 🍹
百香果荔枝梳打 (L) $68
左手边嘅百香果荔枝梳打味道fresh 🌿得来又唔会太假，唔会有药水味，底层仲有粒粒百香果果肉，真材实料，而右手边嘅蝶花佛手柑熊茶望落去好靓，免头有餐厅特色嘅啤啤熊🧸冰粒，而佛手柑茶🍊酸酸甜甜够晒开胃，同日本菜都几match
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