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2022-01-24
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日文的Moku Moku有如云的烟雾的意思，而Yakiton指的是猪肉串烧。店家主打日式串烧，店内装修充满传统的日式居酒屋风格，墙身更贴有猪身不同部位的图案，绝对要点猪肉类串烧。现在疫情关系，餐厅推出三款限时优惠，有啤酒买二送一，有清酒买一送一，12:00-17:30更享有全单正价7折。前菜 – 日本蕃茄 - $28清甜又多汁的蕃茄，酸酸甜甜。烧马友鱼 - $298马友鱼是一种多脂肪的名贵鱼，肉质鲜美，细腻而爽口，烧起的鱼皮香脆入味。生蚝刺身 - $136/2日本岩蚝体形巨大，比一般日本蚝浓厚肥美，口感超Creamy，海水味不太重，咸甜适中无比。烟熏猪腩 - $128肥瘦相间的猪腩肉特别有口感，柔软多汁、肥而不腻，烟熏更添一份烟香味。西班牙黑豚肩肉串 - $76/2柔软鲜嫩，那芬芳的油花愈嚼愈香。西班牙黑豚猪颈肉串 - $76/2肥瘦混杂，油花分布均匀，入口略带韧性，好爽口。猪大肠串 - $68/2猛火烧烤逼出多余油脂，同时又挥发出猪油香，入口略带嚼劲不硬，有咸香感。猪肝串 - $64/2外皮略带焦脆，入口是粉嫩的感觉。林檎红姜猪肉卷 - $76/2薄薄的烧猪肉包裹著日本林檎苹果香味扑
现在疫情关系，餐厅推出三款限时优惠，有啤酒买二送一，有清酒买一送一，12:00-17:30更享有全单正价7折。
前菜 – 日本蕃茄 - $28
清甜又多汁的蕃茄，酸酸甜甜。
烧马友鱼 - $298
马友鱼是一种多脂肪的名贵鱼，肉质鲜美，细腻而爽口，烧起的鱼皮香脆入味。
生蚝刺身 - $136/2
日本岩蚝体形巨大，比一般日本蚝浓厚肥美，口感超Creamy，海水味不太重，咸甜适中无比。
烟熏猪腩 - $128
肥瘦相间的猪腩肉特别有口感，柔软多汁、肥而不腻，烟熏更添一份烟香味。
西班牙黑豚肩肉串 - $76/2
柔软鲜嫩，那芬芳的油花愈嚼愈香。
西班牙黑豚猪颈肉串 - $76/2
肥瘦混杂，油花分布均匀，入口略带韧性，好爽口。
猪大肠串 - $68/2
猛火烧烤逼出多余油脂，同时又挥发出猪油香，入口略带嚼劲不硬，有咸香感。
猪肝串 - $64/2
外皮略带焦脆，入口是粉嫩的感觉。
林檎红姜猪肉卷 - $76/2
薄薄的烧猪肉包裹著日本林檎苹果香味扑鼻，天然微酸，再沾酸甜的红姜更添食欲。
韭菜泡菜猪肉卷 - $72/2
脆香的猪肉卷著韭菜和泡菜，带点微辛。
白鳝串 - $116/2
脆香的鱼皮，肥美的鳝肉充满鱼油脂香，没有半点腥味及鱼刺。
汁烧白菌 - $56/2
白蘑菇鲜滑美味，清甜可口。
烧菠萝 - $38
酸甜又多汁的烧菠萝，再加点焦糖于表面，甜滋滋的极开胃。
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