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2021-07-12
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早前，难得限聚令放宽晚市堂食， 我们一行 4 人终于可以约出来食晚饭，补祝好姊妹 1月生日啦！我们提议走到铜锣湾希慎广场3楼的 <LIFETASTIC>，这间店有4间分店，分别是：中环、铜锣湾及尖沙咀，只有铜锣湾有两间分店，有外卖店及餐厅！由于，我亲身到餐厅订座，顺便睇吓餐厅环境及餐牌；订座后不够半小时，便收到餐厅的手机短讯确认订座资料！食饭前一天，又会收到餐厅短讯要求我确认 Booking！第二次以 Openrice app 订座，要讲明订定 High Tea set！除了安心出行之外，店方还有其公司的 QR code，以便食客填上个人资料！餐厅设有两边用餐区，一个在商场开放范围，另一个在餐厅内；以深蓝色调配玫瑰金色，格调独特，充满神秘感！两次帮衬也被安排到商场开放范围用餐区，反而更光猛及减少压迫感！除了餐具之外，还备有口罩套，实用又贴心！服务方面，店员们态度好又有礼，却是饮品及食物都上得好慢，慢工出细货！令人大打折扣！当我第二次帮衬，质素似明星的靓女店员话认得我，令我好惊喜又开心！Menu食物款式不多，饮品选择较多！Food MenuDrinks menu 第一次帮
我们提议走到铜锣湾希慎广场3楼的 <LIFETASTIC>，这间店有4间分店，分别是：中环、铜锣湾及尖沙咀，只有铜锣湾有两间分店，有外卖店及餐厅！
由于，我亲身到餐厅订座，顺便睇吓餐厅环境及餐牌；订座后不够半小时，便收到餐厅的手机短讯确认订座资料！食饭前一天，又会收到餐厅短讯要求我确认 Booking！第二次以 Openrice app 订座，要讲明订定 High Tea set！
除了安心出行之外，店方还有其公司的 QR code，以便食客填上个人资料！
餐厅设有两边用餐区，一个在商场开放范围，另一个在餐厅内；以深蓝色调配玫瑰金色，格调独特，充满神秘感！
两次帮衬也被安排到商场开放范围用餐区，反而更光猛及减少压迫感！
除了餐具之外，还备有口罩套，实用又贴心！
服务方面，店员们态度好又有礼，却是饮品及食物都上得好慢，慢工出细货！令人大打折扣！当我第二次帮衬，质素似明星的靓女店员话认得我，令我好惊喜又开心！
Menu
食物款式不多，饮品选择较多！
Food Menu
Drinks menu
第一次帮衬：补祝好姊妹生日 Protein mix $118
沙律只有一款供应，别无他选！
含有蛋白质的鸡肉软嫩带肉汁、新鲜甜美多汁的西瓜、沙律菜...等，配柚子酱清新健康！
Protein mix
$118
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Scotch pork $198靓女店员推介！把猪肉撕成肉丝，令人容易进食！同时，保留香浓肉味！配上芝士，增添咸香芝味，食得津津有味！
薯菜有助减油腻感！
Scotch pork
$198
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Signature Mentaiko, Crab meat & Scallop Spaghetti $198 (要求刺身带子煮熟) 两次都有 order卖相都好吸引， 刺身级带子厚身，就算煮熟鲜美依然，却不失嫩滑！意粉软硬适中带烟韧，口感讨好！明太子均匀混合意粉其中，芝士弄成脆片，不同的形态，既可当装饰又可以食，一举两得，香脆又惹味！
Signature Mentaiko, Crab meat & Scallop Spaghetti
$198
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热伯爵茶朱古力鲜奶 $45伯爵茶与朱古力鲜奶的配搭出奇地夹得来！ 散发伯爵茶的清香，夹杂朱古力的香浓可可味，鲜奶带来香滑口感！
热伯爵茶朱古力鲜奶
$45
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朱古力的甜美与咖啡的甘苦，互相平衡！相对减低甜度，既有咖啡散发醇厚甘香，有朱古力的香甜，还有牛奶加强质感浓度！整体甜美与甘味各不相让！
朱古力咖啡
$48
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清新怡人，喝茶有助解腻！
玫瑰绿茶
$45
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甜品：加生日牌 +$10
招牌草莓西瓜蛋糕 $78意想不到！鲜红艳丽酸甜的士多啤梨及鲜甜多汁的西瓜，加上玫瑰花花瓣可以如此夹得来！ 松软而甜度刚好的杏仁糯米饼底，夹杂细碎的杏仁粒，口感丰富！杏仁味香浓！
招牌草莓西瓜蛋糕
$78
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好在我在入座前要求留这件蛋糕，否则便售罄！
草莓大黄蛋糕
$78
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香浓的朱古力与清怡的茉莉花茶，一浓一淡恰到好处！整件蛋糕好 Balance，甜而不腻！
朱古力茉莉花茶蛋糕
$78
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由于，劳动节 Staycation 的酒店 High Tea set 已经 full booking， 为方便起见，所以，我试吓这里有无位！
劳动节假期的下午时段，相对平日晚市更 full！
留意所见，好少食客点 High Tea set！ 所以，Book 枱时要注明，以便餐厅准备及安排食材！
3 人行 High Tea set，我先致电问餐厅怎样安排？
只安排 1份High Tea set，另一位要 order 一杯饮品及一件甜品或其他美食！
Weekend Menu
High Tea set $588/ 2 位包括：5款咸点、4款蛋糕、2件松饼；两杯饮品，餐牌上的指定冻特饮，可免费转其他饮品或热饮！
(供应时间：星期一至五：3:15~6:00pm & 星期六、日及公众假期：2:15~6:00pm)
High Tea set
$588
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第一层：甜品 (招牌草莓西瓜蛋糕)
招牌草莓西瓜蛋糕置顶，是众款甜品中最大件，可见招牌甜品的地位！ 其实跟店方售卖的 size 一样！
招牌草莓西瓜蛋糕
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蝶荳花蓝莓芝士蛋糕卖相层次分明！蝶荳花啫喱跟蓝莓，颜色天然独特，中间软滑的芝士蛋糕不算甜腻！底部是酸甜的蓝莓酱，口感丰富！
蝶荳花蓝莓芝士蛋糕
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班兰芒果紫米蛋糕清香的班兰、香甜的芒果、香浓的紫米，口味层次丰富！
Scone
方形松饼翻热后，质感松软，内里带点湿润而少甜！外层微脆入口微甜！
配 Cream、芒果及热情果果酱及自家制玫瑰草莓果酱，各有不同风味！迎合不同食客口味！
特别要提及，店方的 Cream 质感不黏，似粉状的松散不讨好！
第三层：咸点 (牛柳粒配巴马臣芝士、吞拿鱼蔬菜串、一口三文鱼及南瓜蓉鱼子酱)
牛柳粒配巴马臣芝士我在Openrice app 订座时，特别注明「对牛肉会有皮肤敏感」！
女店员为我们落单时都有留意，并提过牛肉转素食食材， 最终厨房师傅却无做到！
姑姐觉得盛载和牛个巴马臣芝士兜有油益味！ 放上杂菌及牛柳粒，菇类可吸收牛柳的油份，两者配合得宜！
吞拿鱼蔬菜串
以车厘茄、水牛芝士、西瓜及轻烤吞拿鱼组成，蔬果配鱼，配搭清新不违和！
一口三文鱼我受不到刺身，让她们品尝吧！
三文鱼看起来几湿润及有光泽！混入杂菜粒及加上泡沫，缀以食用花，卖相先声夺人！
南瓜蓉鱼子酱
甜美绵密的南瓜蓉配咸鲜的鱼子酱，甜中带咸的咸甜交集！ 口味上有层次！
南瓜蓉鱼子酱
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抹茶牛奶 $45翠绿色的抹茶跟白色的牛奶心形拉花，清晰分明！入口浓稠，甘中带甜，质感顺喉绵密，喝后回甘，正合我口味！
抹茶牛奶
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颇热的水温，散发焙茶独特的甘香及口味，焙茶与牛奶两者亦好夹，喝起来质感绵滑细腻！整体香滑带甘微甜！
焙茶牛奶
$45
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姑姐觉得蛋糕质感实在，比起西饼连锁店的货色更胜一筹！
张贴
