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2015-02-02
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期六萝拔仔都要加班，所以萝拔妹就唯有等佢放工在尖沙嘴食晚饭啦。记得上次去bricklane食过不错的全日早餐，而且环境优雅，所以就算远d都想再去∼大概9点入座，完全不用等位！要了一份bricklane combo全日早餐（因为有yorkshire pudding！），另外春鸡也只是$160，所以就点这两款了。Bricklane Combo这个全日早餐真的超级超级丰富！你想得出的早餐食品也大致包含在内，而且三只蛋是free style的，你可以自由选择烹煮的方法，萝拔仔则选了sunny sided eggs。萝拔妹喜欢熟一点的太阳蛋，只要yolk有少许runny就可以了。这份太阳蛋蛋白有点生，但还是可以接受的。Bacon肥瘦均匀，煎得香脆！Ham不会太咸；sausage则充满香草味道和猪肉香。Black pudding带咸鲜，而且口感松软。Toast烘得非常香脆，配上茄汁豆也是不错的配搭！最令人失望的是那yorkshire pudding，好像很久之前已经预备好，热度不够，没有蛋香，不脆，甚至有点rubbery！失色啊。幸好加分位还有入味的大蘑菇、奶味骚香的芝士片和鲜甜的烤蕃茄。以130
期六萝拔仔都要加班，所以萝拔妹就唯有等佢放工在尖沙嘴食晚饭啦。记得上次去bricklane食过不错的全日早餐，而且环境优雅，所以就算远d都想再去∼
大概9点入座，完全不用等位！要了一份bricklane combo全日早餐（因为有yorkshire pudding！），另外春鸡也只是$160，所以就点这两款了。Bricklane Combo
这个全日早餐真的超级超级丰富！你想得出的早餐食品也大致包含在内，而且三只蛋是free style的，你可以自由选择烹煮的方法，萝拔仔则选了sunny sided eggs。
萝拔妹喜欢熟一点的太阳蛋，只要yolk有少许runny就可以了。这份太阳蛋蛋白有点生，但还是可以接受的。Bacon肥瘦均匀，煎得香脆！Ham不会太咸；sausage则充满香草味道和猪肉香。Black pudding带咸鲜，而且口感松软。Toast烘得非常香脆，配上茄汁豆也是不错的配搭！最令人失望的是那yorkshire pudding，好像很久之前已经预备好，热度不够，没有蛋香，不脆，甚至有点rubbery！失色啊。幸好加分位还有入味的大蘑菇、奶味骚香的芝士片和鲜甜的烤蕃茄。以130元来说这个all day breakfast算是丰富和合格吧。
Pan-fried Spring Chicken
说真的上桌时这个份量真的大得吓了一跳！春鸡热腾腾的，肉非常滑溜和juicy。而且鸡皮煎得非常香脆，令怕肥的萝拔妹也忍不住尝了几口XD 春鸡其实是在中间分半的，形成两块大鸡排的模样，春鸡不同部分也能尝到。当然鸡腿部分比较嫩滑，但鸡胸也不会干，是好吃的。
配菜方面有两粒涨卜卜的新鲜蕃茄，还有煮得入味的青瓜和薯仔，份量真的大到萝拔兔要放弃很多配菜！
Bricklane的环境舒适而且有情调，非常适合情侣共进晚餐。而且吃得饱饱的价钱也不会太贵！难怪这么受欢迎∼
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