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2016-08-10
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依间饼房系由湾仔支持到宜家全港都有分店。当然同Paul 一样都系出名于 creme brûlée ，今次经过尖咀店，买左三件返去试1）榛子creme brûlée比起原味，依件新口味比较失色。榛子味是足够，但调味过甜，而且可能是外卖半小时后才食，所以外皮烤得不够脆。第一口是有一点类似烧腩的烤味，但没有质次口感。唯一抵赞是炖蛋加入榛子后仍是幼滑。分数：5.5/102）栗子芒果挞作为栗子迷，依个绝对值得一试。栗子蓉做得细滑，入口即溶，栗子味道浓厚。西饼内容藏有芒果吉屎，带微酸，配合不俗，而且饼底松脆有层次，松脆分数：8/103）椰子热情果挞夏日炎炎，依个以椰子作主题既西饼吸引左我。外层平滑既椰子慕丝，带有适当份量细细既椰子丝，食出爽脆感而不带渣，入面热情果也是淡酸。一甜一酸，配合天衣无缝，不会如朱古力一味的死甜，绝对会再翻食！分数：9.5/10
当然同Paul 一样都系出名于 creme brûlée ，今次经过尖咀店，买左三件返去试
1）榛子creme brûlée
比起原味，依件新口味比较失色。榛子味是足够，但调味过甜，而且可能是外卖半小时后才食，所以外皮烤得不够脆。第一口是有一点类似烧腩的烤味，但没有质次口感。唯一抵赞是炖蛋加入榛子后仍是幼滑。
分数：5.5/10
2）栗子芒果挞作为栗子迷，依个绝对值得一试。
栗子蓉做得细滑，入口即溶，栗子味道浓厚。
西饼内容藏有芒果吉屎，带微酸，配合不俗，而且饼底松脆有层次，松脆
分数：8/10
3）椰子热情果挞
夏日炎炎，依个以椰子作主题既西饼吸引左我。外层平滑既椰子慕丝，带有适当份量细细既椰子丝，
食出爽脆感而不带渣，入面热情果也是淡酸。一甜一酸，配合天衣无缝，不会如朱古力一味的死甜，绝对会再翻食！
分数：9.5/10
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