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2023-12-02
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第一次写食评，估唔到就系要写差评，今日星期六在门口见到下午茶餐牌，所以入去谂住试下，点知原来只限星期一至五，但门口挂住的餐牌没有注明 入去前已想食雪菜炆米，所以没关系，照叫了同一款食物。雪菜米来到，有一大摊汁，虽然就是炆米，但太多汁了吧，心想卖相差不要紧，可能很好食，但食到一半已经放弃了，因为真的太咸同埋太多汁，成个米是碎湿湿的，一定要用匙来食之前我有食过他们的早餐，他们的比其他的茶餐厅贵，当时帮他们想了个理由，“可能是因为茶+蛋挞很出色”，其实茶我是有尝过的，但跟出面的茶餐厅根本是一样，没有特别出色的地方；至于蛋挞，因为我不食酥皮，所以不会评论，但我个人认为：很多大街小巷，每间小小的饼店推出新鲜出炉的蛋挞，都可以很出色我支持保留这一类旧式茶餐厅，但如果做不到正常味道的食物，倒下如专注做他们一直专注的，不要勉强加几个炒粉面
入去前已想食雪菜炆米，所以没关系，照叫了同一款食物。雪菜米来到，有一大摊汁，虽然就是炆米，但太多汁了吧，心想卖相差不要紧，可能很好食，但食到一半已经放弃了，因为真的太咸同埋太多汁，成个米是碎湿湿的，一定要用匙来食
之前我有食过他们的早餐，他们的比其他的茶餐厅贵，当时帮他们想了个理由，“可能是因为茶+蛋挞很出色”，其实茶我是有尝过的，但跟出面的茶餐厅根本是一样，没有特别出色的地方；至于蛋挞，因为我不食酥皮，所以不会评论，但我个人认为：很多大街小巷，每间小小的饼店推出新鲜出炉的蛋挞，都可以很出色
我支持保留这一类旧式茶餐厅，但如果做不到正常味道的食物，倒下如专注做他们一直专注的，不要勉强加几个炒粉面
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