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2012-08-09
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小时候在这附近读书, 以前也住红磡但我一次也没有来过是到搬了后一直看到食友说这里好吃, 就找了一晚来了豆浆不会太甜, 蛮好喝的点了汤的白菜香菇饺里面肉的份量还算多的, 白菜味道清甜, 冬菇味道则不太突出没有很喜欢这个饺韭菜饺也是汤的, 其实我不太爱吃韭菜饺但男友喜欢韭菜新鲜, 没有不好的草腥味, 不太喜欢韭菜的我也能接受, 不错喔点了牛肉煎饺, 三鲜煎饺. 说是煎饺, 其实是炸的牛肉煎饺里面的馅牛肉味蛮浓的, 肉质也不会说太糊烂我最喜欢的是三鲜饺, 里面的韭黄跟鲜虾都恨鲜味, 味道很突出. 而猪肉占的份量也不会太多, 虾鲜味不会被猪肉味抢去但我觉得他们的饺子皮太厚, 而且没有什么弹性要点他们的腊八醋, 北方人都很爱蘸这个吃. 其实以老蒜混醋厦门也有我喜欢腊八醋因为蒜味很足, 而且饺子蘸了醋香酸酸的, 好吃蒜已经被醋蘸到变绿色了, 咬下去蒜味是有点呛, 受不了的就不要咬蒜了. 但蒜味跟饺子真的很配很好吃呢不要错过他们的鸡丝凉面, 很大一碟, 是以白面条加上芝麻酱, 跟鸡丝, 红萝卜跟青瓜好吃是因为他们的酱汁超香, 还有点白醋的香味料也很多, 拌在一起就很好吃, 夏天吃这个很适合呢常吃到的
小时候在这附近读书, 以前也住红磡但我一次也没有来过是到搬了后一直看到食友说这里好吃, 就找了一晚来了
豆浆不会太甜, 蛮好喝的
点了汤的白菜香菇饺
里面肉的份量还算多的, 白菜味道清甜, 冬菇味道则不太突出没有很喜欢这个饺
韭菜饺也是汤的, 其实我不太爱吃韭菜饺但男友喜欢
韭菜新鲜, 没有不好的草腥味, 不太喜欢韭菜的我也能接受, 不错喔
点了牛肉煎饺, 三鲜煎饺. 说是煎饺, 其实是炸的
牛肉煎饺里面的馅牛肉味蛮浓的, 肉质也不会说太糊烂
我最喜欢的是三鲜饺, 里面的韭黄跟鲜虾都恨鲜味, 味道很突出. 而猪肉占的份量也不会太多, 虾鲜味不会被猪肉味抢去但我觉得他们的饺子皮太厚, 而且没有什么弹性
要点他们的腊八醋, 北方人都很爱蘸这个吃. 其实以老蒜混醋厦门也有我喜欢腊八醋因为蒜味很足, 而且饺子蘸了醋香酸酸的, 好吃
蒜已经被醋蘸到变绿色了, 咬下去蒜味是有点呛, 受不了的就不要咬蒜了. 但蒜味跟饺子真的很配很好吃呢
不要错过他们的鸡丝凉面, 很大一碟, 是以白面条加上芝麻酱, 跟鸡丝, 红萝卜跟青瓜好吃是因为他们的酱汁超香, 还有点白醋的香味
料也很多, 拌在一起就很好吃, 夏天吃这个很适合呢
常吃到的麻酱都是会让人觉得很腻, 但这里的不会, 可能是因为加了醋, 还有就是酱汁没有做得很稠, 好好吃
为了他们的腊八醋跟凉面, 还是想要再多去巧兴呢
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