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2013-03-19
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这集团旗下连锁食店曾多次推出$一蚊一只鸡, 相信不少香港人都曾蜂拥至集团的酒家/食肆品尝这种反通胀的美食. 今次集团又有新优惠, 推出"筷乐孖宝", 点$88潮焗笑哈哈(潮式方鱼焗波士顿龙虾), 加$1便可获潮州卤水拼盘. 换句话说, 付$89, 便可享有2款美食, 以现时物价来说, 都真系几吸引!由于比较早到饭店, 加上之前已订了枱, 所以不用等位. 侍祇服务ok, 人客坐低不久便会端上潮州人喜爱的"功夫茶". 我和家人点了"筷乐孖宝"和一窝蚝仔肉碎粥.潮焗笑哈哈(潮式方鱼焗波士顿龙虾): 龙虾都算足份量, 绝不是将货就价. 一般食龙虾不是上汤焗便是芝士焗, 没有什么新意. 今次来试个潮式焗的, 吖, 又有点新鲜感. 虽然方鱼味不是很出, 但细心品尝仍能吃到方鱼的味道. 焗出来的龙虾仍保持弹性, 入口亦觉龙虾肉爽口. 不错!潮州卤水拼盘: 这食店的卤水拼盘一向不算便宜, 今次只需$1元便可以品尝, 算是超值! 卤水拼盘有鸡蛋, 鹅片, 鹅件, 猪耳, 红肠, 豆腐, 鸭肾等, 都算丰富. 味道方面, 卤水汁虽不及某些著名的潮式饭店般有不同层次的味道, 但就整体味道而言算是不过不失.
由于比较早到饭店, 加上之前已订了枱, 所以不用等位. 侍祇服务ok, 人客坐低不久便会端上潮州人喜爱的"功夫茶". 我和家人点了"筷乐孖宝"和一窝蚝仔肉碎粥.
潮焗笑哈哈(潮式方鱼焗波士顿龙虾): 龙虾都算足份量, 绝不是将货就价. 一般食龙虾不是上汤焗便是芝士焗, 没有什么新意. 今次来试个潮式焗的, 吖, 又有点新鲜感. 虽然方鱼味不是很出, 但细心品尝仍能吃到方鱼的味道. 焗出来的龙虾仍保持弹性, 入口亦觉龙虾肉爽口. 不错!
潮州卤水拼盘: 这食店的卤水拼盘一向不算便宜, 今次只需$1元便可以品尝, 算是超值! 卤水拼盘有鸡蛋, 鹅片, 鹅件, 猪耳, 红肠, 豆腐, 鸭肾等, 都算丰富. 味道方面, 卤水汁虽不及某些著名的潮式饭店般有不同层次的味道, 但就整体味道而言算是不过不失. 值得一赞的是, 拼盘来到时还是暖暖的.
蚝仔肉碎粥: 只不过是$60, 便有一大锅, 而且, 粥的材料也很足, 方鱼, 肉碎, 蚝仔, 芫茜通通有齐. 蚝仔没有腥味, 也没有沙, 粥有淡淡很香的芫茜味. 粥很清, 一点也不油腻, 多吃两碗也不怕!
饭店算是舒适, 枱与枱之间的距离不算很近, 而且侍应都算有礼貌, 适合家庭聚会或一般晚饭. 顺带一提, 集团旗下不同的饭店所推出的"筷乐孖宝"各有不同, 有的是龙虾加乳猪拼盘, 有的是蒸老虎斑加乳猪拼盘, 爱吃的食客们大可到集团旗下不同的饭店试晒所有的"筷乐孖宝". 我已试了集团旗下3间不同的饭店, 还是觉得这间的"筷乐孖宝"最好!
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