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2021-11-06
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好味指数😋😋😋😋😋回头指数 ⭐️⭐️⭐️⭐️开心指数🤗🤗🤗🤗🤗今晚约咗家姐食饭,大家决定食好D,拣咗呢间法国菜,我成日都觉得呢间嘅crêpes 系最 classic 嘅!首先叫咗两杯饮品…🍴Kerne “craft cider” ($55)见到台上面有介绍,原来食crêpes 时饮法国苹果酒系 Brittany 最传统嘅食法,当然要试下啦!呢种系比较 dry & fruity,甜甜哋,好香苹果味,好易入口,酒精含量应该唔算太高,我成餐饭饮咗一杯都冇面红!(我平时饮一杯酒个面已经红晒嘅)而台上面嘅 Bolee,就系专门饮 cider 用嘅!🍴Sparkling homemade pineapple & ginger ale cooler ($45)家姐唔饮酒嘅,就叫咗一杯无酒精嘅饮品,我试咗一啖,有好香浓嘅菠萝味,带少少果肉,加埋ginger ale 嘅味道原来系咁夹!🍴Shrimp Salad ($152)嚟到发现都几大碟,上面嘅虾系Grill 到好香,都几大只,够新鲜爽口!另外有芒果、芦笋、小番茄同沙律菜,个沙律汁捞埋芒果后,酸酸甜甜咁,好开胃!下面有Galette (咸薄饼),夹埋一齐食又
回头指数 ⭐️⭐️⭐️⭐️
开心指数🤗🤗🤗🤗🤗
今晚约咗家姐食饭,大家决定食好D,拣咗呢间法国菜,我成日都觉得呢间嘅crêpes 系最 classic 嘅!
首先叫咗两杯饮品…
🍴Kerne “craft cider” ($55)
见到台上面有介绍,原来食crêpes 时饮法国苹果酒系 Brittany 最传统嘅食法,当然要试下啦!呢种系比较 dry & fruity,甜甜哋,好香苹果味,好易入口,酒精含量应该唔算太高,我成餐饭饮咗一杯都冇面红!(我平时饮一杯酒个面已经红晒嘅)而台上面嘅 Bolee,就系专门饮 cider 用嘅!
$55
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🍴Sparkling homemade pineapple & ginger ale cooler ($45)
家姐唔饮酒嘅,就叫咗一杯无酒精嘅饮品,我试咗一啖,有好香浓嘅菠萝味,带少少果肉,加埋ginger ale 嘅味道原来系咁夹!
$45
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🍴Shrimp Salad ($152)
嚟到发现都几大碟,上面嘅虾系Grill 到好香,都几大只,够新鲜爽口!另外有芒果、芦笋、小番茄同沙律菜,个沙律汁捞埋芒果后,酸酸甜甜咁,好开胃!下面有Galette (咸薄饼),夹埋一齐食又会多咗一种软软嘅口感!
$152
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🍴Mussels & French Fries ($178)
呢款系店员特别推介我哋食嘅!本身冇谂过会叫 mussels 食,见特别推介,就试下啦!嚟到时卖相好搅鬼,估唔到食法国菜会用一个好似煲仔饭嘅煲上,打开时见到份量都几多,用咗白酒同洋葱煮,拆一只试下先,mussels 几厚肉饱满,胀卜卜咁,咬落去有少少爆开嘅感觉,加埋少少汤汁一齐食,真系好鬼正呀!果然好推介!
$178
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食食吓,有个鬼佬走过嚟问我哋D嘢好唔好食,我哋大赞个mussels 好味,佢话我哋知呢D mussels 系叫 Bourchot Morisseau 法国蓝青口,香港得唔系好多间店有入呢种 mussels,佢哋直接由法国入货,每年嘅7月至12月先有,为咗维持质素,其他时间就唔会提供呢款 mussels 菜色!倾倾吓,先发现原来佢就系呢间店嘅founder😂
🍴La Bigoudene ($128)
首先俾佢上面嘅流心蛋吸引咗我嘅视线,馅料有 ham、emmental cheese,另外可以选择两种蔬菜配料,我哋拣咗番茄同蘑菇。Emmental cheese 系味道温和嘅芝士,加埋Ham,带少少咸香味,番茄蘑菇沙律菜好清新,用流心嘅蛋汁夹埋薄薄嘅Galette 食,好正!
$128
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呢间店嘅Galette(咸薄饼)系用buckwheat flour(荞麦粉)造嘅,系Gluten free(无麸质)!
🍴La Jamaicaine ($118)
嚟到当然要点佢最大热嘅甜品!店员放咗碟甜品上台后,就用火点著装住 grand marnier 个勺淋上面,睇住蓝色嘅火围住烧!Crêpes 上面有云呢嗱雪糕同焦糖化咗嘅香蕉,Grand marnier 已经用火烧咗,留返好轻微酒味,有少少橙香嘅甜味,加埋软软嘅crêpes,真系一流!
$118
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🍴La Licorne ($88)
呢款crêpes 上面有椰子雪糕、芒果、士多啤梨同cream,个椰子雪糕竟然出奇哋唔错,个椰子味一D 都唔artificial,加埋少少椰丝,系几好食嘅(本身我一D都唔热爱椰子味雪糕)~
$88
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整体上成个用餐体验都好好,每一道菜都会帮你换碟,员工同老板都好nice 咁同客人互动倾偈同介绍,同家姐过咗一个愉快嘅晚上🥰
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