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2024-03-20
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Airside虽然不太好逛😳，但餐厅的选择多，随意进入的一间越南菜味道非常不错，有点意外差评比例很高😦（非打手），个人认为份量很足，Cp值很高，没有大家口中这么worse!!香煎蚝角 $88大推这个蚝饼，意外地很有镬气，有一丝丝大排档的影子，蛋边煎得焦香香脆，每一口都能吃到满满的蚝肉，洒上香葱再沾鱼露再吃鲜香无比…个人认为的必点菜式ʕ•ᴥ•ʔ，会为了这个蚝饼再来！越南牛肉清汤粉 $78拼了生牛肉和牛丸，牛丸咬开充满肉汁，这点要赞；但汤底本身只能说不过不失ˁ˙͡˟˙ˀ。沙嗲串烧 $88 虽然最重要的pho有点失色，但餐厅的肉类做得相当不错，串烧啖啖肉，沙嗲酱充满花生香，令人欲罢不能♡。烧猪颈肉 $48一样是令人印象深刻的猪颈肉，外酥内软，肉质颇有嚼劲，食肉兽绝对能满足ฅʕ•̫͡•ʔฅ（想吃高质pho的不建议来这间🤫
香煎蚝角 $88
大推这个蚝饼，意外地很有镬气，有一丝丝大排档的影子，蛋边煎得焦香香脆，每一口都能吃到满满的蚝肉，洒上香葱再沾鱼露再吃鲜香无比…个人认为的必点菜式ʕ•ᴥ•ʔ，会为了这个蚝饼再来！
越南牛肉清汤粉 $78
拼了生牛肉和牛丸，牛丸咬开充满肉汁，这点要赞；但汤底本身只能说不过不失ˁ˙͡˟˙ˀ。
沙嗲串烧 $88
虽然最重要的pho有点失色，但餐厅的肉类做得相当不错，串烧啖啖肉，沙嗲酱充满花生香，令人欲罢不能♡。
烧猪颈肉 $48
一样是令人印象深刻的猪颈肉，外酥内软，肉质颇有嚼劲，食肉兽绝对能满足ฅʕ•̫͡•ʔฅ（想吃高质pho的不建议来这间🤫
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