更多
2018-10-08
277 浏览
原来佢地有类似JER JER 煲GE SET, 俾你自己炒, 都几得意。叫左个猪颈肉乌冬煲。用GAS炉庆住, 我地耍落D 粟米, 五香肉丁, 同芝士落去, 炒匀就熜炉食。猪颈肉爽口入味, D 汁再淡D 就好, 而家浓味左少少。乌冬比较少, 份量再多DD就好。可能太早落 芝士, 溶掉后食唔出芝士味。口水鸡系有好‵多辣油, 但就只系微辣, 咁岩分到鸡脾肉,肉够滑,份量都算足。OK的。
叫左个猪颈肉乌冬煲。用GAS炉庆住, 我地耍落D 粟米, 五香肉丁, 同芝士落去, 炒匀就熜炉食。猪颈肉爽口入味, D 汁再淡D 就好, 而家浓味左少少。乌冬比较少, 份量再多DD就好。可能太早落 芝士, 溶掉后食唔出芝士味。
口水鸡系有好‵多辣油, 但就只系微辣, 咁岩分到鸡脾肉,肉够滑,份量都算足。OK的。
张贴