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2013-08-19 4949 浏览
今日黎呢度打边炉同埋食鸡煲, 我地拣左一只新鲜鸡小辣,其实平时食开中辣既我, 因为今日要就人, 都预左食得唔过瘾架喇...个鸡煲味道唔似我平时食开𠮶D, 之前食过好多都偏甜, 但呢道又唔会㖞!!反而更o岩我口味, 唔属于麻辣既辣, 没有花椒八角既味道, 有少少似o者o者鸡煲既感觉, 都几惹味, 如果再辣d会更好, 我下次一定要试中辣...由于好多人一齐食, 叫左好多打边炉配料, 有几样真系好出色, 鱼肚--- 用鱼肚打边炉今次系第一次, 真系唔系度度有鱼肚呢个选择,                鱼肚好大块好厚, 索唒d汤, 淋淋地似食猪皮既感觉, 但当然比猪皮更胜一筹啦牛柳粒--- 有少少肥膏, 但反而更淋更香   墨鱼滑--- 好弹牙, 墨鱼够新鲜, 又足料好食虾子面--- 又系从未试过既边炉配料, 但佢形容系招牌虾子面, 所以我就拣左,                    又真系几好食㖞, 弹牙之余又有虾既香味田鸡--- 好大只, 黎到仲郁架, 虽然有少少惊吓, 但咁先够新鲜,                食落d肉质真系超结实动弹呀环境企理舒适, 打边炉配料又多选择, 配料质
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今日黎呢度打边炉同埋食鸡煲, 我地拣左一只新鲜鸡小辣,
其实平时食开中辣既我, 因为今日要就人, 都预左食得唔过瘾架喇...
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鸡煲
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鸡煲味道唔似我平时食开𠮶D, 之前食过好多都偏甜, 但呢道又唔会㖞!!
反而更o岩我口味, 唔属于麻辣既辣, 没有花椒八角既味道, 有少少似o者o者
鸡煲既感觉, 都几惹味, 如果再辣d会更好, 我下次一定要试中辣...

由于好多人一齐食, 叫左好多打边炉配料, 有几样真系好出色, 
鱼肚--- 用鱼肚打边炉今次系第一次, 真系唔系度度有鱼肚呢个选择,
               鱼肚好大块好厚, 索唒d汤, 淋淋地似食猪皮既感觉, 但当然比猪皮更胜一筹啦
牛柳粒--- 有少少肥膏, 但反而更淋更香   
墨鱼滑--- 好弹牙, 墨鱼够新鲜, 又足料好食
虾子面--- 又系从未试过既边炉配料, 但佢形容系招牌虾子面, 所以我就拣左,
                   又真系几好食㖞, 弹牙之余又有虾既香味
田鸡--- 好大只, 黎到仲郁架, 虽然有少少惊吓, 但咁先够新鲜,
                食落d肉质真系超结实动弹呀
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环境企理舒适, 打边炉配料又多选择, 配料质素又够新鲜, 下次一定要试佢既中辣....

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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