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2012-09-24
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今年奇华推出了3 款新月饼 : 陈皮豆沙, 花旗参白莲蓉, 双倍奶黄的金泊奶黄月..素来是红豆fans, 怎会错过? 奈何货源有限, 要预订才有...幸好奇华的服务很贴心..过2 天便有货了..1) 迷你陈皮豆沙月 - 8pcs (480g), $156 (Expiry 28/10/12), 4x4x3cm一盒8 小个, 皮很薄...个人觉得可以厚多一点更好, 现在真是薄到似一层"衣"...豆沙蓉出奇地一点都不油腻, 不像平时卖的红陵, 泛起一层油光..内里夹著一些陈皮碎..红豆味与陈皮的味道配合的很平均.., 唯独是甜味可以再减一点..个人觉得比某店的十胜红豆更优胜, 只是用少量十胜红豆作成份(成份表列明), 就以此为卖点, 纯粹卓头成份 : 陈皮红豆沙(砂糖, 红豆, 花生油, 水, 葡萄糖浆, 大豆, 面粉, 陈皮),面粉, 鸡蛋, 砂糖, 花生油, 酸度调节剂E501(i).@100g : (350kcal, 2.5g Saturated fat, 35g sugars, 12g total fat, 0mg sodium)2) 迷你花旗参莲蓉月 - 9pcs, $238 (E
素来是红豆fans, 怎会错过? 奈何货源有限, 要预订才有...幸好奇华的服务很贴心..
过2 天便有货了..
1) 迷你陈皮豆沙月 - 8pcs (480g), $156 (Expiry 28/10/12), 4x4x3cm
一盒8 小个, 皮很薄...个人觉得可以厚多一点更好, 现在真是薄到似一层"衣"...
豆沙蓉出奇地一点都不油腻, 不像平时卖的红陵, 泛起一层油光..
内里夹著一些陈皮碎..
红豆味与陈皮的味道配合的很平均.., 唯独是甜味可以再减一点..
个人觉得比某店的十胜红豆更优胜, 只是用少量十胜红豆作成份(成份表列明), 就以此为卖点, 纯粹卓头
成份 : 陈皮红豆沙(砂糖, 红豆, 花生油, 水, 葡萄糖浆, 大豆, 面粉, 陈皮),
面粉, 鸡蛋, 砂糖, 花生油, 酸度调节剂E501(i).
@100g : (350kcal, 2.5g Saturated fat, 35g sugars, 12g total fat, 0mg sodium)
2) 迷你花旗参莲蓉月 - 9pcs, $238 (Expiry 28/10/12), 4.5x4.5x2.5cm
一盒9 小个, 无论是盒子or 袋子都设计得很精美, 单字一个"参"...
这是与余仁生 crossover 的产品, 索价实在有点贵
皮同样是薄了一点点, 可能听见售货员说会有一股甘凉的味道...于是满怀希望去吃第一口..
可惜70% 都只吃莲蓉的味道, 而且真的略甜了少许..比陈皮豆沙还要甜, 绝对有减糖的必要..
至于花旗参是吃到的, 一片片...可惜只苦而不甘..
实在平庸...
成份 : 花旗参莲蓉(砂糖, 莲子, 花生油, 水, 花旗参, 面粉),
面粉, 鸡蛋, 砂糖, 花生油, 酸度调节剂E501(i).
@100g : (380kcal, 2.3g Saturated fat, 35.64g sugars, 15.9g total fat, 26.4mg sodium)
** 笑脸是给 "陈皮豆沙月"
manhattan/standard visa 有8 折
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