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2019-07-16
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陈记深井烧鹅一直以来都深得香港人喜爱，每逢周末假日，必定座无虚席！总店就是一贯旧式中式酒楼的格局，超热闹的！驾车往深井，方便又快捷，而且有代客泊车，泊3小时只需$30，游完车河再过黎食烧鹅，系周末最佳嘅行程！冰冻汽水 $10/罐烧鹅下庄 $165落单五分钟左右，烧鹅已送到，极有效率！上菜时香喷喷热辣辣，令人垂涎三尺！烧鹅充满光泽，卖相极吸引！呢只烧鹅极其肥美，皮薄而脆，肉质软嫩，油脂位置入口即溶，咀嚼时有爆汁的感觉，而且腌得入味，啖啖油香，真系正到爆炸！陈记果然冇令到我哋失望！店家特制的酸梅酱，带淡淡梅香而不酸，能稍稍降低烧鹅的油腻感。椒盐鲜鱿 $88粉浆够薄，炸得香口，鱿鱼炸至仅熟，鲜味得黎仲好易咬开，很好！京葱爆牛肉 $78不算太辣，极为浓郁惹味，牛肉片唔靭，而且份量亦颇多。金银蛋苋菜 $5850几蚊超大碟，苋菜唔老，汤汁香甜，唔错！
陈记深井烧鹅一直以来都深得香港人喜爱，每逢周末假日，必定座无虚席！总店就是一贯旧式中式酒楼的格局，超热闹的！
驾车往深井，方便又快捷，而且有代客泊车，泊3小时只需$30，游完车河再过黎食烧鹅，系周末最佳嘅行程！
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冰冻汽水 $10/罐
烧鹅下庄
$165
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烧鹅下庄 $165
落单五分钟左右，烧鹅已送到，极有效率！上菜时香喷喷热辣辣，令人垂涎三尺！
烧鹅下庄
$165
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烧鹅充满光泽，卖相极吸引！呢只烧鹅极其肥美，皮薄而脆，肉质软嫩，油脂位置入口即溶，咀嚼时有爆汁的感觉，而且腌得入味，啖啖油香，真系正到爆炸！陈记果然冇令到我哋失望！
店家特制的酸梅酱，带淡淡梅香而不酸，能稍稍降低烧鹅的油腻感。
椒盐鲜鱿
$88
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椒盐鲜鱿 $88
粉浆够薄，炸得香口，鱿鱼炸至仅熟，鲜味得黎仲好易咬开，很好！
京葱爆牛肉
$78
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京葱爆牛肉 $78
不算太辣，极为浓郁惹味，牛肉片唔靭，而且份量亦颇多。
金银蛋苋菜
$58
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金银蛋苋菜 $58
50几蚊超大碟，苋菜唔老，汤汁香甜，唔错！
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