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2021-06-10
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朋友仔有好介绍，铜锣湾楼上特色餐厅， 考完试就嚟relax 吓先。餐厅环境坐得好舒服， 配合播放节奏强劲嘅音乐， 心情特别轻松 ～音响设备也是专业级， 旁边仲有一套 music mixer, 原来某些日子还有DJ 驻场大显身手～🤩🤩新英伦周打蚬汤 有别于一般忌廉周打蚬汤， 味道比较清新，加入了萝卜还有粒粒马铃薯， 重点有两只蚬， 肉质鲜甜竟然仲有海水咸味～ 蒜蓉包外脆内软， 绝对是即叫即做的水准香炸秋葵配特色他他酱 $68非常特别， 热辣辣炸起， 炸浆薄身好脆口 ，秋葵仲保持独有黏性！👍 偏辣嘅他他酱好醒胃， 也平衡一吓油炸嘅秋葵。Fruity Bloosom味道清新，有啲似 fruit punch， 果味天然唔会太甜。Blueberry Fizz气泡好滑， 有种日头饮气泡酒嘅感觉～ 蓝莓味也是很天然唔会好酸, 好有feel的一般杯 mocktail黑松露蘑菇意大利云吞 $138酱汁夹杂住忌廉， 黑松露蓉，蘑菇， 十分香浓幼滑， 把意大利云吞重重包围， 绝对味觉满足！特别喜欢用上大size 嘅意大利云吞， 云吞皮烟烟韧韧， 馅料满满的，芝士味也够香浓！烧烤酱猪肋骨（半份）$238真是吓
朋友仔有好介绍，铜锣湾楼上特色餐厅， 考完试就嚟relax 吓先。
餐厅环境坐得好舒服， 配合播放节奏强劲嘅音乐， 心情特别轻松 ～音响设备也是专业级， 旁边仲有一套 music mixer, 原来某些日子还有DJ 驻场大显身手～🤩🤩
新英伦周打蚬汤
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新英伦周打蚬汤
有别于一般忌廉周打蚬汤， 味道比较清新，加入了萝卜还有粒粒马铃薯， 重点有两只蚬， 肉质鲜甜竟然仲有海水咸味～ 蒜蓉包外脆内软， 绝对是即叫即做的水准
香炸秋葵配特色他他酱
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香炸秋葵配特色他他酱 $68
非常特别， 热辣辣炸起， 炸浆薄身好脆口 ，秋葵仲保持独有黏性！👍 偏辣嘅他他酱好醒胃， 也平衡一吓油炸嘅秋葵。
Fruity Bloosom
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Fruity Bloosom
味道清新，有啲似 fruit punch， 果味天然唔会太甜。
Blueberry Fizz
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Blueberry Fizz
气泡好滑， 有种日头饮气泡酒嘅感觉～ 蓝莓味也是很天然唔会好酸, 好有feel的一般杯 mocktail
黑松露蘑菇意大利云吞
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黑松露蘑菇意大利云吞 $138
酱汁夹杂住忌廉， 黑松露蓉，蘑菇， 十分香浓幼滑， 把意大利云吞重重包围， 绝对味觉满足！
特别喜欢用上大size 嘅意大利云吞， 云吞皮烟烟韧韧， 馅料满满的，芝士味也够香浓！
烧烤酱猪肋骨（半份）
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烧烤酱猪肋骨（半份）$238
真是吓了一跳，半份的份量竟也不弱。
餐厅用了慢煮和低温烤焗方法烹调， 猪肋骨肉好腍， 简单用叉已经可以， 好方便唔想落手落脚嘅女士们😂。 味道唔错，烧烤酱汁唔会好咸或盖过猪肋骨的味道。 另有椰菜沙律平衡一吓太多嘅肉。
食物出品好满意，份量大， 好啱一班朋友仔share 美食之余，饮嘢chit chat 听音乐🤩🤩😋
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