影片
更多
2011-10-10
87 浏览
一直没有时间上来openrice写食评，今天要补回~~。今天是学校陆运会，午膳前才来个1500米的比赛，超给力，结果要步伐缓慢地走去荷里活广场。有见过去数年的陆运会，还有平时到那边逛街，都是到最高层的Food Court吃东西，但价格比较高，有同学说那里原来有味千，而且那时候还有学生餐，所以就毫不犹豫去了。找到味千的舖，看到门外已经有几个我们学校的在等位子了。告诉服务员：10人。拿了一张纸。不是很久，5分钟左右，就有位子了（当然是分开两张桌子~）。入到舖内，发觉这件味千拉面彷佛被我校学生包场一样。全场满座而几乎都是穿著一式体育服的。坐下，看看那个学生餐的餐牌，发觉价钱还挺便宜的，虽然选择不够平时的多，但价格普遍只需要三十多块。选择了味千拉面，好像才30元，还有汽水一罐呢。可能客人比较多吧，上菜时间还挺久的，一边等、一边担心著会迟到！味千拉面忘记了拍照。样子也是一贯的那么美。排列已经非常的诱人。两三片叉烧，加上木耳丝、卤蛋和葱花，看到就已经流口水了。浓浓的猪骨汤上浮著泛泛油光，汤下是我最爱的幼身拉面，烟韧得来又有面味。叉烧肥瘦适中，分量亦够。木耳丝爽口，吸收骨汤后更加惹味。卤蛋很入味，蛋
今天是学校陆运会，午膳前才来个1500米的比赛，超给力，结果要步伐缓慢地走去荷里活广场。
有见过去数年的陆运会，还有平时到那边逛街，都是到最高层的Food Court吃东西，但价格比较高，有同学说那里原来有味千，而且那时候还有学生餐，所以就毫不犹豫去了。
找到味千的舖，看到门外已经有几个我们学校的在等位子了。告诉服务员：10人。拿了一张纸。不是很久，5分钟左右，就有位子了（当然是分开两张桌子~）。
入到舖内，发觉这件味千拉面彷佛被我校学生包场一样。全场满座而几乎都是穿著一式体育服的。
坐下，看看那个学生餐的餐牌，发觉价钱还挺便宜的，虽然选择不够平时的多，但价格普遍只需要三十多块。
选择了味千拉面，好像才30元，还有汽水一罐呢。
可能客人比较多吧，上菜时间还挺久的，一边等、一边担心著会迟到！
味千拉面
忘记了拍照。样子也是一贯的那么美。排列已经非常的诱人。两三片叉烧，加上木耳丝、卤蛋和葱花，看到就已经流口水了。
浓浓的猪骨汤上浮著泛泛油光，汤下是我最爱的幼身拉面，烟韧得来又有面味。叉烧肥瘦适中，分量亦够。木耳丝爽口，吸收骨汤后更加惹味。卤蛋很入味，蛋黄又粉又香，但略嫌有点太咸。葱花不但起装饰作用，更令整碗拉面充满葱香。
我把每样东西都细尝过后，就把一匙辣酱加到汤里头，令“白汤”顿时变为“红汤”。辣酱不会太辣，未至于掩盖猪骨汤的味道，反而令整碗拉面带来一个新境界，刺激得来辣酱亦有独特的香味。
这顿午餐还不错，餐厅环境和服务也值得一赞，只是食物送上来的速度比较慢，令我没有更充裕的时间品尝我的味千拉面~
张贴