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2016-07-01 3846 浏览
韬韬教落,打边炉最紧要系个炉,但对于我俩来说,打边炉最紧要系个灯胆。无左呢个灯胆,打边炉会食少好多野架嘛~不知何时开始,鸡煲与火锅的不可分割,似乎发展得比打得火热的情侣更为亲蜜。这夜来到的陆陆,给我的感觉是家不似卖鸡煲的鸡煲火锅店?除了那卡通化的鸡仔招牌外,门面能看到与鸡有关的元素大概就是有藏身于玄关位白兵群中的扮鸡乐高人了。即使走进店里,看著墙上的手绘壁画还有较新潮的餐椅,盖著电池炉的话说这里是Cafe也会有人相信吧。陆陆鸡煲(例) $148选鸡煲永远是吃鸡煲火锅最重要的一环,选得太辣往往影响了之后火锅的味道。还记得试过一次迁就吃得辣的朋友,结果到火锅阶段辣到舌头也麻掉了。这次就选个微辣的鸡煲便是,三个人的话半只鸡的例牌份量会刚刚好~热呼呼的鸡肉味道香浓,爽滑口感伴随辣中带甜的味道,对于不吃得辣的朋友来说会是个入门的好选择。好吃的不止鸡呢,洋葱与青椒尽是酱汁的惹味,嚼多两下渗出蔬果的香甜!陆陆手切肥牛(例) $158同样是只叫例牌的手切肥牛脂肪纹理清晰,只是轻轻滚几秒,已够肉香嫩腍,不错吃。百花+咸牛肉芝士酿油条 (双拼) $72看著脆卜卜的油条酿了满满的馅料,在店员的指示下咸牛肉芝
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韬韬教落,打边炉最紧要系个炉,但对于我俩来说,打边炉最紧要系个灯胆。无左呢个灯胆,打边炉会食少好多野架嘛~
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不知何时开始,鸡煲火锅的不可分割,似乎发展得比打得火热的情侣更为亲蜜。这夜来到的陆陆,给我的感觉是家不似卖鸡煲鸡煲火锅店?
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除了那卡通化的鸡仔招牌外,门面能看到与鸡有关的元素大概就是有藏身于玄关位白兵群中的扮鸡乐高人了。
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即使走进店里,看著墙上的手绘壁画还有较新潮的餐椅,盖著电池炉的话说这里是Cafe也会有人相信吧。
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前菜
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陆陆鸡煲(例)
$148
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陆陆鸡煲(例) $148
鸡煲永远是吃鸡煲火锅最重要的一环,选得太辣往往影响了之后火锅的味道。还记得试过一次迁就吃得辣的朋友,结果到火锅阶段辣到舌头也麻掉了。
陆陆鸡煲(例)
$148
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陆陆鸡煲(例)
$148
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这次就选个微辣的鸡煲便是,三个人的话半只鸡的例牌份量会刚刚好~热呼呼的鸡肉味道香浓,爽滑口感伴随辣中带甜的味道,对于不吃得辣的朋友来说会是个入门的好选择。
陆陆鸡煲(例)
$148
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好吃的不止鸡呢,洋葱与青椒尽是酱汁的惹味,嚼多两下渗出蔬果的香甜!
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陆陆手切肥牛(例)
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陆陆手切肥牛(例)
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陆陆手切肥牛(例)
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陆陆手切肥牛(例) $158
同样是只叫例牌的手切肥牛脂肪纹理清晰,只是轻轻滚几秒,已够肉香嫩腍,不错吃。
百花+咸牛肉芝士酿油条 (双拼)
$72
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百花+咸牛肉芝士酿油条 (双拼) $72
看著脆卜卜的油条酿了满满的馅料,在店员的指示下咸牛肉芝士滚了20秒,百花则滚了30秒。前者牛肉虽香却难感芝士的存在,后者则爽弹十足,伴随浸过火锅汤仍香脆的油条,邪恶永远是美味的?
陆陆六宝丸
$80
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陆陆六宝丸
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陆陆六宝丸
$80
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陆陆六宝丸 $80
看著点菜纸,六宝丸大概就是墨丸、虾丸、贡丸、龙虾丸、猪肉丸及白鱼旦。墨丸及虾丸的爽弹及夹杂著的墨鱼粒及虾肉,欣赏度最高,教人回味。还有那白鱼旦入口也见清爽,不错。
手打墨鱼滑
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手打墨鱼滑 $70
虽然自己分不出黑白墨鱼滑的味道有何不同,但似乎白墨鱼滑的质感较为结实。黑墨鱼滑的话,还是觉得经挤压出来的墨丸来得好吃一点。
珍宝带子
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珍宝带子 $90
大大粒的珍宝带子,教人有当它刺身来吃的冲动。浸至仅熟仍不失鲜味的带子,总算是不亚于刺身吃的滋味。
桂花蚌+珊瑚蚌 (双拼)
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桂花蚌+珊瑚蚌 (双拼) $90
未熟的桂花蚌及珊瑚蚌其实样子不太讨好
桂花蚌+珊瑚蚌 (双拼)
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桂花蚌+珊瑚蚌 (双拼)
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不过灼了几下卷起来后,出来的不单是美观,还是美味,挺鲜的说。
陆陆鲜菜篮
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陆陆鲜菜篮 $72
火锅,菜篮是消消腻的不二之选,当中最喜欢的是粟米,即使滚了超久才吃出清甜,不错!
香蕉冰
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香蕉冰 $32 (夏日特饮推广期内 $54/杯)
与菜篮一样,冻饮是鸡煲火锅的最佳朋友。难得火锅店的Smoothie也打得够细滑,入口除了够顺滑外,香蕉之香浓也喜出望外。
红豆冰
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红豆冰 $32
还有我家那位的红豆冰,豆味挺香,不好生果的话可以试试这款。
甜品
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结帐时店员送上的甜品是抹茶红豆糯米糍,可口的味道难道也是卖点之一?
甜品
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陆陆的鸡煲除了味道之外,还吃出了店家对香港人口味的照料。那种辣中有一点回甜的层次,著实令人欢喜。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-06-20
用餐途径
堂食
人均消费
$306 (晚餐)
推介美食
百花+咸牛肉芝士酿油条 (双拼)
$ 72